1碗麵粉2個雞蛋，不和面不揉面，教你做小麵包，香甜鬆軟超好吃

華夫餅是一種經常會在甜品店看到的甜品，香甜美味深受大眾的喜愛，小朋友們尤其喜歡。我也經常會在超市或者麵包店購買華夫餅，價錢還著實不便宜，隨便一塊就要8塊錢。

華夫餅製作起來其實並不難，比做麵包蒸饅頭可是簡單多了。今天我就教大家製作正宗的【華夫餅】，不到5塊錢的成本做出了5大張，全家人都夠吃了。喜歡的朋友一起來看一下是怎麼做的吧，做法簡單一看就會，以後想吃就不用買了。

需要的材料有：雞蛋2個、白砂糖20g、泡打粉1g、黃油10g、麵粉180g、牛奶一小杯、蜂蜜一勺

做法和步驟：

1、向乾淨的碗里打入雞蛋，加入20g白砂糖，然後將雞蛋與白砂糖用筷子攪拌均勻。接下來加入100g純牛奶、180g麵粉、1g泡打粉。將碗中所有的食材用筷子攪拌成較為濃稠的麵糊狀備用；

2、準備10g黃油，提前放在室溫下融化。將融化的黃油加入麵糊中，用筷子攪拌均勻。然後我們的麵糊就可以放在一旁靜置10分鐘。

3、在華夫餅機里均勻地刷上一層食用油。油熱之後取一勺麵糊，均勻地倒在華夫餅機中，等麵糊稍微定型之後。蓋上蓋子，開小火慢慢烙。一直烙至底面兩面金黃，一張香甜鬆軟的華夫餅就可以出鍋享用了，撒上香甜的蜂蜜，和水果一起吃，當甜點、當早餐，都是不錯的選擇。

華夫餅製作起來其實並不難，比做麵包蒸饅頭可是簡單多了。今天我就教大家製作正宗的【華夫餅】，1碗麵粉2個雞蛋，不和面不揉面，香甜鬆軟，全家人都愛吃。喜歡的朋友一起來看一下是怎麼做的吧，做法簡單一看就會，以後想吃就不用買了。

需要注意的細節有：

家中沒有華夫餅機的朋友，可以用平底鍋或者電餅鐺代替，只是烙的時候要全程開最小火，烙制期間一定要多注意火候，小心烙糊了。這樣烙出來的華夫餅口味更加接近【鬆餅】，同樣香甜鬆軟。