墨菲是一個兩歲半小女孩兒的媽媽,從小就是微胖界資深選手,卻在生完寶寶後堅持健身,直到現在反而成了少女身材。
因為減肥,墨菲開始自己做早餐。從2015 年11 月開始到如今,只要不是偶爾睡過頭,都會自製早餐並且把它記錄下來分享到網上,還去著名的藍帶學習了法式料理,把自己喜歡的健康飲食理念融入到傳統西餐中去。
關於告別微胖要怎麼練怎麼吃,她有很多乾貨可以告訴你!
小時候因為胖被舞蹈隊勸退
小時候長輩們就叫我「小胖墩兒」,本來幼兒園參加了舞蹈隊,後來太胖還被老師「勸退」了。小學是寄宿制不許帶零食,瘦了點,還是被孤立,根本沒有男生喜歡我。(小學就在想些啥……)
到了初中,審美意識越來越強,我也開始正式走上了「減肥」的道路。
那時候我就開始不好好吃飯,每天晚上都是以蘋果代餐。確實有效果,但很不穩定,忽胖忽瘦,容易反彈。最悲哀的是,不知道是不是因為營養不夠,從初一到現在我的身高一厘米都沒有長。
高中學業壓力大,身材更是慘不忍睹。
2006年,高二,校服寬鬆,還是可以看出臉很圓。(左邊是我)
覺得自己胖了,就猛跑步跳繩爬樓梯,加上節食,一直忽胖忽瘦,痛苦的不行。直到結婚前,才算瘦到了歷史新低。(女孩對於完美婚禮的執念就是最大的動力!)
婚後一個月,我就懷孕了,立馬又胖了回來。
生完寶寶,第一次練出馬甲線
整個孕期,我已算非常克制,還進行孕婦瑜伽的鍛煉,卻也增重了34 斤。孕前100 斤,產前134 斤。產後只掉了10 斤,還有24 斤肥肉在我身上。
除了體重,腹部的鬆弛贅肉更讓我煩惱,加上可怕的妊娠紋,整個丟了自信。
最胖時的照片沒留著,這個肚腩也挺嚇人的
產後4 個月,我開始少量運動。從單純的快走到慢跑到後來接觸力量訓練,我才真正意義上開始健身。
我開始了解女生也應該做一些力量訓練讓自己的線條更好。我也才知道,運動前要做熱身,運動完需要做拉伸。
漸漸腹部已經緊緻了很多,還有隱隱的馬甲線了
分享一下後來的訓練計劃
減脂期我 基本每周保證 5-6 次訓練,其中的 4 天是無氧為主 ,我每次會力量訓練一小時,其中有 2 次會在舉鐵後加上 20-30 分鐘有氧(跑步機、橢圓機、樓梯機看心情,先無氧後有氧減脂效率更高哦)。
無氧訓練日一般會這樣安排:
1. 臀腿部:
常練的動作有:硬拉、深蹲(自由深蹲+史密斯深蹲)、大腿外展、史密斯臀沖、啞鈴箭 步蹲、坐姿蹬腿、大腿內收
2. 背部+腹部:
背:高位下拉、坐姿划船、助力器引體向上、坐姿划船、肩水平外展、龍門架拉索划船
腹:仰臥卷腹、BOSU球舉腿、負重體側屈
3. 胸部+手臂:
胸:標準俯臥撐、坐姿推胸、蝴蝶夾胸、啞鈴平板臥推
手臂:啞鈴臂彎舉、龍門架拉鎖臂屈伸、龍門架拉鎖臂彎舉、頸後臂屈伸
4. 臀部+腹部:
這樣循環往復,小肌群比如肩膀或者手臂我會看當天的狀態進行調整。
(肩部動作:坐姿推肩,啞鈴前平舉,啞鈴側平舉,啞鈴俯身側平舉)
另外 1-2 天,我會做純有氧。一般一次動感單車課 40分鐘,一次跑步 1 小時。
為了減肥做早餐,不小心成了美食博主
我做早餐的初衷是為了減肥,開始拍照片只是單純為了打卡。但是漸漸的開始研究起了擺 盤和拍攝,還開了自己的公眾號記錄和分享給大家。
一頓完美的早餐需要有四個營養素:蛋白質、碳水化合物、優質脂肪和纖維素。
我有過一個嚴格的減脂期早餐,那個時候我的每一樣營養素都是稱重的,但是過了嚴格的 減脂期,加上現在保持運動的習慣,我的早餐相對隨意了一點,但菜式和營養素比例還是基本一致的:
1. 蛋白質:
我一般都以雞蛋和奶製品為主,少數時候也會吃到蝦仁、三文魚或者牛排這類。
雞蛋的做法有很多:白煮蛋、溏心蛋、煎蛋、滑蛋、水波蛋、西式蛋卷、蒸蛋、厚蛋燒, 還有一些高階的雞蛋料理,比如火燒雲蛋、雞蛋馬芬、雞蛋蔬菜餅、各式烘蛋窩蛋、蛋包飯等。
2. 碳水化合物:
常用的食材有:雜糧豆、燕麥、麵包(全麥吐司、貝果、德國鹼水包居多)、根莖類蔬菜 (南瓜、紅薯、紫薯、山藥、香芋、玉米等)、意面等。
3. 纖維素:
我的早餐一般以西式為主,所以纖維素一般很少出現中式炒綠葉菜,作為一個顏控內心還 是希望自己的擺盤可以乾淨漂亮,所以我會選擇一些「硬質蔬菜」,比如:荷蘭豆、蘆筍、番茄、西葫蘆、蘑菇、香菇、西蘭花等,或者直接用沙拉來滿足對於纖維 素的需求。
4. 優質脂肪:
我一般會選用牛油果、或者炒菜里用到的橄欖油椰子油葵花籽油、或者堅果。如果早餐不 包含堅果,我一般都會上午作為加餐。
剛開始做早餐的那半年,我熱情高漲到不可思議,每天晚上我都會研究菜譜到深夜,每次 不做個 3-4 個花樣我誓不罷休。
而現在,常常只是走進廚房信手拈來,做自己喜歡的食物,有時候異常簡單,但是卻吃的 很滿足。以上這些食材只是個人習慣,了解了基本的營養知識,你完全可以換成自己喜歡的食材和做法。
照片的風格也回歸簡單幹凈,不再像以前做任務一樣,如今的我拍攝早餐只需要 2 分鐘,處理後期只需要 1 分鐘。
說起來, 拍早餐只不過是一種記錄生活的方式,更多的時間,留給自己細細品味食物的味道。
對於拍攝和後期:
1. 利用自然光拍攝!利用自然光拍攝!利用自然光拍攝!
2. 對於畫面風格完全看自己喜好,如果你喜歡簡潔風格的,畫面背景儘可能簡單,如果你喜歡濃郁風格的,可以用木紋等你所需要的背景板;
3. 後期我用的是 VSCO 和 snapseed 這兩款軟體。
VSCO 推薦的原因在於它可以批量的複製參數,相似的光線相同場景的早餐圖片,我都直接複製黏貼,後期只要1分鐘。snapseed 不可以批量處理,但是功能更強大一些,大家喜歡的蒙版效果 snapseed 也可以做到。
當然啦,三分練七分吃, 如果想要有好的身材, 不僅僅是早餐,三餐都要把握健康的主題原則。所以不在家的日子,我也會自製便當做午餐,美味又健康,而且,便當真的是可以讓生活變得愜意的魔法。
說來也奇怪,很多好的習慣都是相伴相隨的。 從真正開始健身到現在,也就不到兩年,卻好像遇到了一個完全不同的自己。
因為減肥, 我開始每天做早餐,從一個甜品極度愛好者到現在可以完全克制住對於甜品的慾望,不節食,不暴食;
因為健身和早餐, 我調整了生物鐘,每天早睡早起,成為了一個自己從來沒有想過的morning person;
因為健身和健康的飲食結構, 我終於脫離了微胖界,整個身體變得很柔軟,再也不覺得做瑜伽很丟臉,還完成了半程馬拉松;
因為這一切,生活在慢慢開始改變,心境也大大不一樣了。健身和健康飲食已經融入到我的生活,對於我來說不再是一種堅持,而是一種自然而然的,能夠給我帶來樂趣的習慣。
在這個過程中也發現了自己真正熱愛的,在陪伴孩子之餘去藍帶學廚藝,去報名學攝影, 有規律的作息,按時吃早飯,定期健身和遠行,過上了所謂「理想的生活」。
「Eat Clean ,Train Mean ,Stay Lean ,Enjoy Life。」 正是我現在所做的。
授權來源:Keep ID:gotokeep
原文標題:辣媽苦練兩年重返少女身材,教你如何告別微胖界!
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