雖然大家都知道快熟面沒什麼營養，但勝在夠快、方面和美味，還是贏得國人的喜愛。尤其是在外求學的大學生或者學院生們，普遍上大量的接觸快熟面，快熟面也經常成為學生們的早餐或晚餐。
根據數據顯示，馬來西亞的消費者每天至少吃掉360萬包的快熟面，這足以見證馬來西亞人是多麼的依賴快熟面。
雖然如此，但相信各位也經常的看到快熟面有害健康之類的報道。根據美國哈佛大學及貝勒大學的研究指，每星期至少吃兩包快熟麵的女性，患上代謝綜合症的機會較少吃快熟麵的女性高，而快熟麵就對男性健康沒有明顯影響。
研究刊登於《美國營養學雜誌》，指兩所大學的研究人員招募了11萬名年齡介於19至64歲的韓國人，記錄他們的飲食習慣和每星期進食快熟麵的次數，並將飲食習慣大致分為「傳統健康型」和「快餐型」。
結果發現，進食較多快熟麵的人，比進食得較少快熟麵的人更易患上代謝綜合症，即高血壓、高血糖、高尿酸及高膽固醇等，全部均會增加心血管疾病的風險。
哈佛大學公共衛生學院博士生指出，快熟麵含飽和脂肪，是高鈉、高升糖負荷的食品。而不論參加者的飲食習慣屬哪類型、或有否做運動，每週至少食兩包快熟麵的女性，其患上代謝綜合症的機會都比少吃快熟麵的女性高，但對男性健康則沒有太明顯影響。
太恐怖了！你身邊的家人朋友有很喜歡吃快熟面嗎？一定要分享給他們知道！
