「一天一酪梨,壞膽固醇遠離我!」如果從現在開始吃「酪梨」,你的人生將有「5種」極大改變!
作者:李定潤 2017-11-15 17:27:36
過去我們常聽一句話叫做 「「一天一蘋果,醫生遠離我」(An apple a days keeps the doctor away),
而你知道嗎?現在還有個 最新口號叫做「一天一酪梨,壞膽固醇遠離我」(An avocado a day keeps bad cholestrol away)!
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酪梨被金氏世界記錄譽為 「最營養的水果」,在台灣甚至被稱為「幸福果」,不僅富含豐富的不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸,可減緩發炎反應,預防糖尿病、心血管疾病,而吃酪梨又 有哪些好處呢?讓我們一起來看看吧!
1、無須擔心有化學藥劑
酪梨有著堅硬厚實的外 殼,可以避免果肉受到殺蟲劑、毒素和化學肥料的污染。美國環保組織EWG網站指出,酪梨的殺蟲劑毒素含量非常少,只有其他水果受污染程度的1%。
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2、膽固醇殺手
酪梨富含高熱量和脂肪, 常常就讓人誤以為內含的膽固醇也會很高,因此將酪梨拒於門外。其實酪梨所包含的是身體有益的不飽和脂肪酸和必需脂肪酸,能有效地降低人體的壞膽固醇,幫助 人類維持心髒的健康!
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3、增強視力
酪梨內的葉黃素和玉米黃 素不僅有強化視力的效果,還能幫助預防現代人常有的眼部疾病,如白內障、黃斑部病變等。
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4、豐富的營養
別小瞧小小的酪梨,它可 是含有大量的膳食纖維、葉酸、維他命C、維他命K、維他命E、維他命B、核黃等素等營養價值,豐富的蛋白質也有助於女性美容,鉀的含量甚至比香蕉多出兩倍 呢!
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5、 最天然的減肥聖品
根據研究顯示,每餐至少 吃半顆酪梨的人相比起完全不吃酪梨的人更不容易感到飢餓,這是因為口感濃稠的酪梨非常有飽足感,其中的健康脂肪酸也有助於人體維持正常水準的血糖,還能促 進新陳代謝。
不過因為酪梨的脂肪含量 豐富,所以在食物分類上屬於「油脂類」,因此雖然屬營養蔬果在食用時還是要限量才行,如果是小酪梨一天半個為主,如果是大酪梨,則1/4個就好,千萬別多 吃免得發胖喔!
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