為什麼說血糖升到11毫摩爾胰島就已經撐不住了呢？在現代醫學對於糖尿病的診斷方式之一就是服糖後兩小時，靜脈血液中含糖量大於等於11.1毫摩爾，就已經代表糖尿病已經上身。
而血糖之所以升高，是因為胰臟分泌的胰島素不足以平衡血液中葡萄糖的含量，導致血糖升高。所以當糖尿病出現的時候，說明的問題不僅僅是血糖升高，還說明胰臟已經撐不住了。
血糖升高，胰臟撐不住的4個信號
1.很渴，大量喝水，喝了就尿，但不解渴。
2.視物模糊。
3.飯後一會就餓，食量也變大。
4.尿茶色和帶有腥氣。
這4個信號的出現意味著血糖的升高已經「糖化」了你的身體器官，損傷了腎、目、胃等糖尿病的靶器官。這個時候的胰臟的負擔已經到了撐不住的地步，應該及時測試血糖或者及時去醫院進行相應的檢查。如果不重視，持續升高的血糖會繼續增加組織器官的代謝功能，從而增加糖尿病併發症的發生幾率。
1.每天一碗芝草菌粉，不光降血糖，還能保胰臟
做法:芝草菌20克、芝草多糖3克、水500克，將芝草菌破壁碾碎，依次放入多糖、水煎煮40分鐘後放涼，再次煎煮15分鐘。用二次煎的方法可以將芝草菌中的粗多糖、腺苷、總三萜充分溶於湯內，效果更佳顯著。
藥理：芝草菌粉中含有的粗多糖雖談含有「糖」字，但是由多種單糖組成的糖鏈，粗多糖進入到體內後可以修復胰臟，促進胰島素的分泌；而芝草中的腺苷和總三萜可以起到清理血管，促進血液循環，從而減少血糖升高對血液的破壞，減少糖尿病併發症的發生。如果沒有時間去煎煮，也可以吃成包的芝草菌粉，作用也是一樣的。
2.常揉關元穴
關元穴位於肚臍下方四指處，可以將雙手搓熱後按揉關元穴周邊，可以起到滋陰補腎，緩解糖尿多的症狀。每次三分鐘，每日三次即可。
3.邁開腿
糖尿病不是一種靠「養」就能好的病，恰恰相反，血糖升高反而不能整天懶作，需要邁開腿每天保持一定的運動量，從而可以促進血糖的代謝。
