馬鈴薯蝦球的做法大公開!!好吃又好看,大人小孩都愛吃,一上桌馬上清光!
Pineapple
Sep 23, 2017 家常料理
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大家好,我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「馬鈴薯蝦球的做法大公開!!好吃又好看,大人小孩都愛吃,一上桌馬上清光!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
高顏值高營養 簡單易做的土豆蝦球
用料
鮮蝦 6隻
土豆 一個
雞蛋 1個
麵包糠 適量
鹽 3克
胡椒粉 1克
做法步驟
1、準備一個新鮮的土豆
(SOURCE: RECIPE01)
2、洗乾淨把皮去掉
(SOURCE: RECIPE01)
3、切成薄片
(SOURCE: RECIPE01)
4、放在蒸籠上
(SOURCE: RECIPE01)
5、蓋蓋蒸20分鐘左右
(SOURCE: RECIPE01)
6、蒸至全熟後夾出來放在碗內
(SOURCE: RECIPE01)
7、放入適量食鹽和胡椒粉
(SOURCE: RECIPE01)
8、用勺子壓成泥
(SOURCE: RECIPE01)
9、混合均勻後備用,可以嘗嘗味道鹹淡
10、鮮蝦洗乾淨,去蝦線,把殼也去掉,留蝦尾一點點比較好看
(SOURCE: RECIPE01)
11、再煮適量開水準備燙蝦
(SOURCE: RECIPE01)
12、水沸後燙到變色馬上撈出