一問到夏天適合吃什麼水果，又甜又爽的西瓜是很多人的首選。

西瓜不但可以消暑解渴，還有治病美容等多種功效。正所謂：「夏日吃西瓜，藥物不用抓。」

關於西瓜的功效，《本草綱目》中記載，西瓜「性寒，味甘；清熱解暑、利小便」。西瓜中含有大量的水分，可清熱解暑。

在口渴汗多、心生煩躁時，吃上一塊西瓜，馬上就能得到改善。

吃過西瓜後，人們會想去上廁所。這是因為西瓜中含有一種名叫「瓜氨酸」的物質，這種物質具有很強的利尿作用。

它還是治療腎臟病的靈丹妙藥，同時對因心臟病、高血壓和妊娠造成的水腫也有很好的效果。

除了西瓜瓤之外，西瓜的皮和種子也有大用處。新鮮的西瓜皮可以直接煮水飲用，有利於治療腎臟病。

而膀胱炎和高血壓患者則可以煎煮西瓜種子食用。新鮮的西瓜皮還可以用來護膚，增加皮膚彈性，改善皮膚的光澤。

下面，再為大家推薦一款貼心的西瓜藥膳：西瓜粳米紅棗粥。

材料：

西瓜皮50克，淡竹葉15克，粳米100克，紅棗20克，白糖25克。

做法：

1、將淡竹葉洗凈，放入鍋中，加水適量煎煮20分鐘，將竹葉去掉。

2、把淘凈的粳米、切碎的西瓜皮和紅棗一同放入鍋中，煮成稀粥後加入白糖即可食用。

功效：

有治療心胸煩悶、口舌生瘡的功效。

吃瓜要注意這些禁忌

西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，即便是正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。不僅如此，下面幾種情況，更要多注意！

糖尿病患者不宜食用

糖尿病人在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。

經期中的女生不宜食用

女生經期中體質比較虛弱，免疫力降低，最好不要吃西瓜這種寒涼之物。

體虛胃寒的人不宜多食

西瓜屬寒涼之品，體虛胃寒的人食用過多的話，會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助濕。

腎功能不全者不可食用

腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力明顯降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。