原來洋蔥能長出蔥呀！

你們知道嗎？原來蔥是這要來的啊，看完影片，大家是不是和我一樣都學到新知識了呢？

原來洋蔥放久了，就會長出我們現在所吃的蔥，而且是可以吃的呦，不像馬鈴薯發芽後就不能吃了，所以呀，家裡如果有洋蔥放久了長出蔥來，千萬別急著丟掉啊，經過處理，還是可以食用的。

洋蔥會讓人流淚的原因，因為洋蔥含有會使眼睛刺痛的無色精油，精油帶有抗生作用，所含的硫質對血液及皮膚有清潔作用，不只可以誘導安眠、調和神精，還可以增強記憶喔。

蔥是烹調作菜的重要調味菜，幾乎是家家必備。其中株體含精油為硫化物，帶有辛辣的刺激氣味，用來烹調可以去除腥味，解寒性，煮水產海鮮加蔥作調味，即有散寒除腥之效，因此蔥在家中都是不可或缺的一個重要角色啊！