大家都知道，魚肉富含豐富的營養的價值，魚肉中的蛋白質含量十分的多，而且被人類吸收的利用率也很高，百分之九十以上都能被人體吸收。
而且魚類的脂肪含量比其他的肉類少很多，魚肉中還含有一些獨特的脂肪酸，魚油中的維生素，礦物質含量等等都很高。
魚類中含有許多DHA，而他們進入人體後，會進入腦部和視覺神經中，DHA也是維持視網膜正常的主要元素，所以DHA在人的智力發展方面以及神經系統方面都有著較大的好處。
許多的魚類都含有豐富的DHA，尤其是深海的魚類，他們在深海中生存，所蘊含的營養物質可謂是十分齊全了，像沙丁魚，秋刀魚，鮭魚等，對人體的腦智力發展有很大的作用。
還有就是，DHA對於胎兒的發育以及成長都有著重要的作用，嬰兒自身是十分的虛弱的，他們不能自主的吸收外界的營養物質，一般來說的營養物質都是從母體中攝取，如果多吃一點魚類物質，魚類中富含的DNA就可以彌補這一缺陷。
同時，魚類中所富含的蛋白質，可以幫助我們成長的很好，在身體癒合、傷口復原等方面也有著很好的效果。魚肉中的蛋白質，內含的纖維十分短，結締組織相對的比較少，所以魚肉的口感十分的順滑，在人體內也十分容易被消化，像那些消化功能較差的老人家和小孩就很適合吃魚肉了。
魚肉在心血管疾病方面也有較好的效果，常吃魚類的愛斯基摩人中很少有患有心腦血管疾病，因為他們的飲食基本上就是深海的魚類。同時，那些近海的農民罹患心腦血管疾病的幾率也十分小，魚肉中富含的脂肪酸，能夠很好的降低血脂質，而且能夠使得血小板不能夠密集，預防血栓堵塞以及預防腦中風的發生，同時能夠有效的保護心臟。
魚肉還有能夠預防抑鬱症的功效，魚肉中所含的DHA能夠放鬆神經，讓人體變得十分輕鬆，有效的預防精神分裂。
關於聰明的問題，從專家的角度認為可分為兩大部分，一個是智商，一個是情商。智商是由先天性遺傳因素決定的，就是說由基因來決定人的智商。而情商是可以通過後天訓練或者環境影響而形成的。
雖然說魚有一些獨特的營養素，但只是在我們成長發育中起著一定的作用，並不一定說只吃魚就可以讓自己很聰明。其實人要變得聰明，是需要先天基因決定再加上後天訓練培養，兩者缺一不可。
