以前家裡包餃子都會剩好多餃子皮，那時候的做法就是直接把皮子和餃子一起煮，然後撈出來當做面片吃，說句良心話：索然無味！後來有次把剩下的餃子皮用來做卷，裡麵包香蕉吃，味道真是很不錯的說，尤其是家裡的小孩很喜歡，今天就分享給大家，以後也可以這麼做。
食材：餃子皮，香蕉，橄欖油。
做法：
1、取香蕉2根，用刀切成3CM左右的小段，然後把每段剖成4份。
2、在每個餃子皮上放兩小塊香蕉
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3、對摺包成方形，看著是不是很可愛？
4、全部包好之後，我們在乾淨的平底鍋上刷一層底油，開火燒熱後轉小火。
5、像我這樣放我們的香蕉餃子，光面朝上碼放好所有的香蕉餃子，用小火慢煎，同時在其表面刷上一層油。
6、煎的時候要不時翻翻看底面煎的情況，煎至金黃時翻面，這時要倒入小半碗的清水，然後蓋上蓋子，開中小火燜煮。
7、等水快乾的時候打開鍋蓋，等水燒乾之後起鍋擺盤，吃的時候還可以蘸著蜂蜜或者番茄醬吃，味道非常的不錯喲。
貼心小提醒
包香蕉的時候可以在餃子皮邊緣點水，這樣包的牢固些。 這道美食簡單易上手，口感也不錯，用餃子皮略厚了點，換成餛飩皮會更好吃，當然也可以把餃子皮壓薄點。
