老奶奶把50個雞蛋打碎放西瓜裡,炭火烤,烤好後...

作者:李定潤       2017-09-10 20:18:13


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老奶奶憑著豐富的經驗,想到一個好的方法,把雞蛋打碎,放在西瓜做的盆裡,想著一定是一盆豐富的午餐,接著放在木炭火上烤,結果…… 俗話說,民以食為天。
 
但是現如今隨著人們獵奇心理的不斷增長 很多「黑暗料理」層出不窮,讓人難以置信啊!
 
印度老奶奶把50個雞蛋打西瓜裡,放木炭上烤!
 
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  洋蔥、青椒、香菜切成粒,看這個切菜的刀就覺得十分的稀奇,不用菜板,直接就把食物往刀上切,這樣真的不麻煩嗎?
 
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  印度老奶奶往西瓜裡一次性打入了50個雞蛋,印度人的邏輯,真的理解不了,難道印度的雞蛋不花錢嗎?
 
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放入切好的洋蔥粒和青椒香菜,再放入調料攪拌平均。
 
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  把西瓜的蓋蓋上,放在木炭上面,就像烤燒烤一樣。
 
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 烤了2個多小時,西瓜皮烤得變軟了,揭開蓋子,覺得太不值了,做好後竟然是的這樣的,但是味道還不錯,不過你能下口去吃嗎,看著是不是很像翔?
 
雞蛋的最佳吃法
 
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  煮雞蛋 小火煮3分鐘 雞蛋冷水下鍋,沸騰後微火煮3分鐘,停火後再浸泡5分鐘。煮沸時間超過10分鐘的雞蛋,口感變老,維生素損失大,蛋白質也會變得難消化。
 
蒸蛋羹 加點牛奶 蒸蛋羹時最好用中火或文火,一般開鍋後8分鐘左右為宜。醬油、鹽、蔥花等調料應在蒸熟後再放。
 
蒸蛋羹時加入少許牛奶,能讓其口感更滑嫩,營養價值也更高。
 
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  荷包蛋
 
加點醋 清水中加入少許醋,待水開後,使開水保持微開而不太翻滾,將雞蛋打入,煮3~4分鐘後將雞蛋撈出,這樣煮出的荷包蛋口感更嫩。
 
煎雞蛋 加點麵粉 煎蛋時油在高溫下,容易外濺,可在油鍋中加一點麵粉,不僅能防油外濺,煎出來蛋的顏色也好看。  
 
 
來源:happytify.cc



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