雞蛋青菜炒米麵
原料:米麵、青菜、雞蛋、鹽、蚝油。
做法步驟:
第1步、食材:米麵、青菜(已洗凈切開)、雞蛋
第2步、將米麵放入大盆中,倒入溫水泡軟。
第3步、將雞蛋打成蛋液。
第4步、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。
第5步、隨後,下入青菜翻炒一下。
第6步、接著,加適量的清水。
第7步、翻炒翻炒至青菜斷生。
第8步、然後,合入泡軟的米麵翻炒翻炒。
第9步、最後,合入炒好的雞蛋翻炒一下,加適量的鹽。
第10步、加適量的蚝油。
第11步、調味炒勻即成。
來自 美食天下 花魚兒 的作品。
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