那天清晨早早的就醒了,因為惦記著要去青島海鮮市場看看,總吃海鮮也要了解青島市場供應啊!石門捕鼠犬不能只管石家莊的事,也要胸懷祖國放眼世界嘛!愛玩也要找出一個冠冕堂皇的理由,一個河北人就是這樣虛偽這樣偏執,沒辦法都五十多年了,江山易改本性難移,不辭辛苦,善於發現,也算是一種美德吧!
適當的拔高自己,或許就是我們這些酸腐文人的通病,就是一個去海鮮市場看看熱鬧也能整出一篇文章,以顯示自己的卓爾不凡,看來真的是酸腐至極!但願我的酸腐不會影響青島海鮮的品質,如果能為青島海鮮再鼓搗出一些影響力,也算不枉一次過分的矯情,也算是摟草打兔子的積德行善,我越來越佩服我自己了。
晚上居住的酒店環境不錯,查了一下距離武夷山市場很近,於是將清晨去海邊溜達的計劃更改為去海鮮市場看看。剛拐過街角還沒走進市場,就有淡淡的海鮮味道飄來,再走近些還有蔬菜瓜果的,麵食糕點的香味瀰漫在整個市場,人多的可以用摩肩擦踵來形容,青島口音的普通話和方言夾雜著,這個市場是異常的活躍。
想我一個來自內陸城市的遊子,雖然經常出門,看見滿地滿盆滿世界的魚類、貝類、蟹類、蝦類,有活蹦亂跳的,有出水就死的,有論斤賣的,有論盆賣的,就興奮不已,趕緊掏出手機拍拍拍,那些只顧著忙自己生意的攤主才懶得搭理我這好事者,一天的生意就全在早晨這一段時間了,過了時間搬進大廳還算海鮮嗎?
想必這些海鮮也是夜裡漁民們經過一夜辛苦勞作所得,在漆黑的大海上作業就是再大的漁船都很渺小啊!如此想來,青島大蝦賣38元一隻也是可以原諒的,只要不是蝦米大小我們就多些隱忍吧!其實害群之馬哪裡都有,如今的青島旅遊餐飲市場還是比較規範的,但旅遊城市的通病在某些季節和時段還是必較突出的。
怕挨宰那就去青島的海鮮市場看看吧!搞上三五個品種,自己動手,僅僅一點簡單的加工就是一頓大快朵頤的海鮮盛宴,畢竟這裡是中國海產品最佳生長區域之一,渤海那一盆髒水能養出好海鮮,鬼才相信!東海和南海因為水質、水溫也難捕撈上優質的海產品,還是黃海海鮮味道鮮美,也最受天下食客們的推崇和讚譽。
在青島據說陽春三月的鮁魚最好,一條新鮮的大鮁魚可以搞出來一桌子菜品,無論是紅燒、清蒸、香酥,還是做丸子、包餃子都能做出不同的特色。遼寧有一個地方叫鮁魚圈,鮁魚在青島卻成了最受歡迎的海鮮,記得在齋堂島碼頭和積米崖碼頭,都能看到剛剛捕撈上岸的新鮮鮁魚,陽光下泛著光彩的鮁魚著實惹人喜歡。
青島人吃海鮮最講究個鮮字,色香味形必須要做到極致,什麼季節吃什麼海鮮那是必須遵循的自然法則。青島蛤蜊被稱為島城第一鮮,物美價廉,每當想起剛出鍋的熱蛤蜊,鮮嫩肥美的肉,鮮美濃白的湯,哈喇子都要流出來了,說垂涎三尺也不誇張,就著蛤蜊喝啤酒簡直就是青島市民和外地遊客盛夏季節最大的享受。
青島的梭子蟹在金秋季節最棒,個大肉肥蟹黃多,最能體現青島的氣派豪華,就是一個簡單的清蒸,然後蘸上薑末老醋,那就是堪稱極品的人間美物。人們熟知的海參、魷魚、螃蟹、鮑魚、蝦虎、扇貝、海螺,都能變成人間美味,還有許多像我這樣來自內陸的,叫不上名字的海洋生物也同樣能讓天下的吃貨們大快朵頤。
大家都知道海鮮好吃,但大海里的海產品也不是無窮無盡的,也需要給海洋一個休養生息的機會,每年在青島的五月一日到九月一日是伏季休漁期,所有漁船都必須回到船籍港停靠,休漁期一過看萬船齊發奔赴大海捕撈海鮮,也是一道壯觀的風景,其實在山東半島一帶還有一種風俗特別值得一看,那就是每年春天的祭海儀式,當鑼鼓敲起來,舞蹈跳起來,也就距離魚蝦滿倉平安歸來的期待不遠了。
是不是有點跑題了,如果您對如上文字還不滿意,嫌我廢話連篇,還想了解我在青島的武夷山市場究竟看到了什麼,那乾脆您就去實地看看吧!在此我送諸位幾句話,寫的不如說的精彩,說的不如看的精彩,看的不如吃的精彩,在青島還有許多可以買到海鮮的地方,那就留待您的發現吧!有絕妙之處記得告訴我們哦!
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我採集了關於青島的旅遊靈感,這裡適合與所有人共同體驗。
全年來玩最佳。
樂途旅遊網與樂途靈感旅行家:石門捕鼠犬 更新:2019.05.27
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