嘟嘟2歲多了,怎麼讓他多吃飯,能吃好飯,一直是我非常為關心的問題,想必所有的父母也有同感,因為飲食是孩子獲取營養物質、保障發育的基礎,為了讓孩子能好好吃飯,大多數父母也可謂操碎了心。
2歲的寶寶大多數已經能獨立進食,但是有時候可能還需要父母的幫助,他們還不懂得表達自己想要吃什麼,但是也會拒絕一些不喜歡的食物,所以,我們需要為寶寶準備他們愛吃,也有營養的食物。
2歲多的寶寶飲食營養,應該注意做到這些事。
每天保證三頓正餐和下午下午兩次加餐,因為孩子的胃容易有限,而且孩子活動量大,消耗快,新陳代謝也快,所以在兩次正餐間要加餐,加餐可以是牛奶或酸奶、水果、含糖量低的點心,或者粥、麵條等。
孩子每天的食物要包括四類,一是奶類,包括牛奶、酸奶、奶酪等奶製品;二是魚肉、禽肉、畜肉等肉類和蛋類;三是新鮮的水果蔬菜;四是穀物和薯類。儘量四類食物都要有,並且增加食物的品種,保證每天的食物種類不少於12種,每周的食物種類不少於25種,食物種類越多,營養就越均衡。
每天喝400-500毫升的牛奶能保證鈣的攝入,但是喝奶也不要太多,每天不要超過960毫升,過量的喝奶會影響其他食物的進食,可能會導致缺鐵。
除了喝奶,每天也要注意讓孩子多喝水,每天要喝白開水600-800毫升。
蒸煮能減少食物的營養損失,減少有害物質的產生,所以孩子吃的食物要儘量的少吃或不吃油炸和燒烤類食物。食物烹調時要減少鹽和其他調料的添加,使孩子保持清淡的口味,有利於形成健康的飲食習慣。
為了促進鈣的吸收,需要保證攝入足夠的維生素D,如果較少曬太陽,每天飲食中不能保證400國際單位的維生素的話,需要使用補劑補充維生素D,美國兒科學會指出,2歲兒童每天攝入400國際單位的維生素D,對孩子來說非常重要。
2歲的孩子,咀嚼能力有限,對於堅果和纖維粗的食物還不能完全嚼碎,同時吃東西會大口的吃,所以不要給孩子吃整個的堅果,帶核的食物要去核食用,對於果凍、棉花糖、果醬等食物要在父母監護下食用,避免噎到孩子。