在德政中路有一家10多歲西餅店
賣的是價格實惠麵包,最便宜1.5元
前段時間,憑藉4層「太極包」又火了!
- 西餅屋中的「活化石」-
在那個發展不怎麼全面的的年代,西餅店成為了我們為數不多的樂土。對於住在農講所附近的老廣來說,美嘉華麵包西餅屋,大概就是他們兒時最美好的記憶吧。
在德政中路的這家老式西餅屋,早上7點營業,晚上十點半關門,每天營業至少十五個小時,一開就是十多年。
-樸實無華,卻深得街坊喜愛-
這裡的麵包沒有的奶油蛋糕精緻,沒有歐包法棍高端,賣相樸素簡單,卻是街坊們最愛吃的粵式點心。
這裡的蛋撻,表皮酥鬆,撻心滑嫩,這麼多年,總是吃不膩。用料滿滿的腸仔包,剛出爐就奶香襲人的烤土司,也是這裡的熱賣之一。
「老闆,今天還有沒有肉鬆包呀?我兒子最喜歡吃這個了。」
「早上的第一爐麵包已經賣光了,要等下一爐~」
12點多,第二輪麵包剛出爐,店裡就擠滿了人,還時不時有哪個麵包已經賣完了的聲音傳出來。
最貴的9元,最便宜的1.5元
附近的街坊都喜歡買他們家的麵包,原因是這裡每款點心都好吃不貴,最便宜的1.5元就能買到,最貴的也不會超過10元。
來買麵包的人群不只有附近老一輩的街坊,還有不遠萬里,來吃上一口「太極包」的人。這個「太極包」著實讓美嘉華在網上火了一把,讓更多人知道了這家店。
紫薯太極包 4.5元/個
「太極包」其實就是紫薯肉鬆紅豆包,切面紫白色相間,還真有點像太極的紋理。每次出爐,最快賣完的就是它。
麵包的表面金黃,色澤比較透亮,上面撒滿了飽滿的肉鬆粒點綴,看著就忍不住想拿起來吃一口。
包裡面的餡是肉鬆跟紅豆,肉鬆的鹹度跟紅豆的甜度巧妙的結合,不咸不膩,咸甜黨表示一本滿足。
麵包的韌性很足,紫薯味沒那麼足,吃到後面有一點點的油膩,但4.5元就能成交,很值了。
白蛋糕 5塊/個
這款白蛋糕味道也還可以,入口是嫩嫩的,有一種在吃棉花糖的口感,香氣撲鼻。微微的甜度,絲毫不膩,誰嘗了,都會忍不住嘗第二口。