8 : 00
品嘗地道早餐
特別水的王博士
清晨七八點，蘭州的街市就熱鬧起來了，來來往往的車輛與人群熙熙攘攘。雖然道路不斷擴張，但由於正在修建中的地鐵，乘車堵在路上的機率不小。不妨就近找家牛肉麵館吃上一碗，韭葉子、大寬、三細、二細、毛細任你挑選，把澆辣子的神聖使命交給店裡的師傅，保准又香又辣，恰到好處。
特別水的王博士
如果還不能像當地人一樣自如地把牛肉麵當做早餐，也可以嘗試蘭州的隱藏美食——灰豆子，用冰糖水熬煮的豌豆沙沙綿綿，配上甘肅當地的小棗軟糯香甜，直教人慾罷不能。
特別水的王博士
走進當地的早餐店，你還能看到一張張厚實的大餅摞在一起，排隊購買的人絡繹不絕，一次買個三五張是普通量。這些羊肉餡或者牛肉餡的油餅子外皮兒又薄又脆，內餡兒肥瘦適中又分量十足，一口咬下去，外酥里嫩，肉香和油餅本身的香味兒混合在一起，令人滿足感爆棚。
在全國各地，油餅都不是什麼稀罕物，特別是在大西北，甜的鹹的軟的硬的厚的薄的有餡兒的沒餡兒的有孔的沒孔的，種類及其繁多，當然也各有特色，你大可以走街串巷，在地方館子裡把當地不同口味的油餅嘗個遍。
9 : 00
甘肅省博物館
黃河之濱的甘肅博物館收錄了大量隴原地區珍貴的歷史文物。在這裡，你可以看到小時候課本上的「馬踏飛雁」（又稱「銅奔馬」）昂首嘶鳴，疾足奔馳；或是從生動的「三彩騎俑隊列」中了解到漢唐時期中原與西域文化的交往。彩陶展廳展出著諸多產於四五千年前馬家窯文化的彩陶製品，其形均勻，紋理細膩，都是不可多得的精品。甘肅作為漢傳佛教的重要途徑地，保留了許多千百年前漢唐時期的佛家珍寶。各式各樣精美的石雕、彩繪、鎏金、木塔，無聲地為世人講述著悠遠的佛教文化。這些從靈台、武威、張掖、敦煌、天水等甘肅各地出土的珍貴文物的背後，是活的絲綢之路。
甘肅省蘭州市七里河區西津西路3號
9:00-17:00（16:00停止入館）周一閉館
免費
www.gansumuseum.com
12 : 00
試一試西北菜
來到西北，怎能不吃羊肉？手抓羊肉、爆炒羊羔肉、烤羊排、鹵羊蹄、炒羊雜……各種做法，讓你吃到過癮。阿西婭餐廳臨近甘肅省博物館，除了頗受好評的羊肉外，還提供酸奶、釀皮等特色西北美食。逛完博物館，不妨來嘗鮮。
甘肅省蘭州市七里河區武威路117號
10:30-22:00
13 : 00
黃河沿岸
在蘭州，黃河其實是有變身屬性的——冬春之際的黃河多呈湛藍色，夏秋時節黃河則越變越黃。在岸邊放眼望去，湍急的流水裹挾著大量的泥沙向下游滾滾而去，十分危險，千萬不要擅自游泳。在網際網路不那麼盛行的年代，蘭州小朋友們的童年大多都是在黃河邊兒玩沙子度過的。在這個距離海岸線上千公里的內陸城市，對於一個個小小的身影來說，寬闊無際的黃河就是他們的大海、他們的快樂源泉。
特別水的王博士
沿著黃河走，你可別錯過了「黃河母親」——這座母親模樣的雕塑，溫柔而慈祥，其形象深深印刻在了每一個蘭州人心中。黃河之所以被蘭州人稱為母親河，是因為世世代代的蘭州人喝的用的水都取自於這裡。如果燒一壺開水，品嘗一口，你會感受到水中淡淡的鹹味和輕微的澀感，不同於其它地區水的味道。不必擔心，這就是母親河的味道，如果用這樣的水煮一壺磚茶，那可太醇香地道了。
黃河岸邊的水車博覽園收集了蘭州大大小小數十座水車及其配套設施，也設計了許多雕塑和石刻為參觀者講述蘭州的老故事。在這裡，你能通過草坪上的石塑介紹知曉蘭州冬天的特產——「冰凍軟兒梨」，或稱「冬果兒」，了解到當地人的傳統生活習慣。選一個樹下的好位置，靜靜地看環狀的水車受水流動能的影響一圈又一圈地轉動，忽快忽慢，似乎一切都回到了百餘年前。
水車博覽園
甘肅省蘭州市城關區南濱河東路524號，可乘公交車到水車博覽園站
開放時間：07:00-22:00
免費
0931-8580722；0931-8587111
15 : 00
地道下午茶時間
牛奶雞蛋醪糟特別水的王博士
在巨大水車邊上的茶館兒落腳歇息也不錯。這裡除了有受人歡迎的茶飲「三泡台」，還有蘭州當地的特色甜品——牛奶雞蛋醪糟。這道甜品可不是把牛奶倒進醪糟沖蛋里那樣簡單，為了做到甜而不膩、稠度適中，這主三樣的配比可馬虎不得。如果有條件，你還可以在裡面撒一把乾果碎，按照自己的喜好加一點枸杞或者葡萄乾，更添其美味。
