核桃是生活中常見的一種堅果，營養價值很高，具有一定的滋補功效，能夠為大腦補充充足的營養，增強了記憶力，保護了腦細胞，延緩了大腦衰老的進程，但是吃核桃要安排在上午。
核桃裡面含有的油性很高，經常吃確實具有補充大腦細胞以及潤腸的效果，但是裡面所含有的膽固醇會在身體裡面產生熱量，從而刺激了身體對脂肪的吸收以及利用，導致身體越來越肥胖。一般到了晚上人們的活動量減少，當核桃不能被及時吸收和分解的話就不能為身體補充營養，反而會出現上火的症狀。核桃裡面含有的脂肪，如果晚上吃的話會影響到睡眠質量。
1、防止拉肚子
早晨空腹吃三個核桃，能夠輔助治療拉肚子的情況，因為在核桃肉裡面含有大量的營養物質，尤其是核桃肉上的黑皮能夠提高睡眠質量，增強了脾胃的功能，防止出現拉肚子的症狀，適合於總是失眠以及拉肚子的人群。
2、鎖住皮膚的水分，抗衰老
核桃裡面含有大量的維生素e屬於抗氧化物質，具有抗衰老的功效，只要每天上午堅持吃五顆核桃就能夠為皮膚提供營養成分，保持了其彈性，同時也能夠讓頭髮保持烏黑亮麗。如果早晨醒來之後感覺到全身無力，可以多吃一些核桃來補充能量，同時也快速的消除疲勞，減輕其壓力。
3、促進食物的消化
經歷了一晚上休息和消耗精氣後，此時一定為身體補充充足的營養，正好在核桃裡面，含有大量的脂肪酸以及蛋白質，只要每天早晨堅持吃核桃就能夠補充人體所需要的營養成分，同時吃核桃也可以保護胃黏膜，促進了胃腸道的蠕動，增強了消化功能，能讓身體快速的吸收裡面的營養成分。
4、保護腦細胞
核桃裡面含有大量的不飽和脂肪酸以及蛋白質，能防止腦細胞受到傷害，同時也可以促進腦細胞的新陳代謝，預防腦血管出現硬化，降低了身體裡面的膽固醇，適合於肝臟功能異常以及肥胖的人群。
溫馨提示
核桃的滋補效果確實是非常棒的，幾乎適合於所有的人群，但是也不能吃太多，每天堅持吃五顆核桃即可，對於喉嚨痛以及牙痛的人群儘量少吃。
