近日，美國一位醫生拍攝製作了一支影片，呈現了泡麵在體內的消化過程，如果您經常吃泡麵，可要注意了。而如果您爲省錢省事時而吃泡麵度日，這支影片更需要看看。。馬薩諸塞州總醫院的布雷登·郭（Braden K.
近日，美國一位醫生拍攝製作了一支影片，呈現了泡麵在體內的消化過程，如果您經常吃泡麵，可要注意了。
而如果您爲省錢省事時而吃泡麵度日，這支影片更需要看看。
馬薩諸塞州總醫院的布雷登·郭（Braden Kuo，音譯）博士用藥丸大小的醫用特殊胃部攝影機，捕捉到了泡麵和其它種類的熟麵條對人體的影響。
據《今日美國》（USA Today）報導，影片顯示，一般麵條在吃下肚20分鐘後就已經開始溶解了，2個小時過後已經無法辨識；而含防腐劑的泡麵，形狀基本保持著嚥下去的模樣。
布雷登·郭說：「在吃進去2、4、6小時的不同時間點上，最引人注意的是麵條的分解程度。
在2和4小時的時間點上，泡麵的顆粒大小都比家裡自製麵條更大、形狀更完整，這表明，泡麵在消化過程中很難分解成很小的微粒。」
這也意味著，消化道需要持續運作，才能對付這種超難消化的食物；而只要泡麵還在胃裡，所有麵條的添加劑也是如此，包括有毒的防腐劑如叔丁基氫醌（TBHQ）。
TBHQ可防止油脂氧化，見於麥當勞的麥樂雞、麥樂牛等多種加工食品。
1克TBHQ即可引起噁心、嘔吐、耳鳴、誕妄、窒息等反應；長期食用，則可引起生理病變，影響肝臟和生殖功能。
「作為全天上課的大學生，金錢和時間是必須考慮的重要問題，買泡麵比較省錢。」
美國梅肯州立大學（Macon State College）高年級大學生惠特克（Kristina Whitaker）說，「泡麵很飽腹，而且如果你經常在奔波、趕時間，真的是方便。」
不過惠特克表示：「看完這部影片後，我肯定要調整多久吃一次泡麵了。
我會試著每週吃一次，也可能完全不吃了，除非真的沒別的東西可吃。 」
而發布影片的郭醫生也沒有斷然下結論。
「我們不了解消化程度對健康的影響，我們手上有的只是有力的影像，可以讓我們著手討論。
」他說，「目前我還不能斷言，泡麵是否會對健康、營養或吸收產生（不良）影響。」
