聽講佢係巴黎藍帶廚藝學校第一名畢業

之後去咗英國發展重同Gordon Ramsay交過幾次手

Gordon一直畀佢嘅天份同光芒壓住

直到霆鋒覺得太悶決定將佢米芝連餐廳送畀Gordon Ramsay

之後返咗中國挑戰自己

開咗第一間攞到蝗國米豬連五星嘅餐廳

我當年同佢同界

佢對法國整個廚藝界有好大影響

佢改變左法國廚師搣香蕉既方法（依家法國藍帶其中一個必修）

其實twelve fung係我地一班同學幫佢改

因為佢既畢業菜色就係十二生肖

話要有中國特色

當時啲老師O哂嘴

問老鼠 狗 點食得？

佢就一句 中國特色啊食啦柒頭 飛落佢地個口度

好味到班法國佬喊

最後除左佢之外我地無人畢到業

到依家都無人知佢係邊到捉條龍去煮

當年一齊學廚跟嘅頂級師傅，出名好撚嚴，從來未見過佢塊面有表情嘅。殊不知佢嗰次食完霆鋒個營多撈之後忽然微笑點頭，仲流咗幾滴淚話，係鋒味啊......冇耐仲瓜埋。到後來聽講佢臨走前最後一句話終於等到，無憾！

嗰次係我地成班唯一次見到佢笑，而霆鋒內疚至今。

當時一個佛學大師為左食霆鋒嘅龍肉大餐決意還俗

霆鋒大受感到 所以之後先有活佛viva呢首歌

想當年係法國藍帶學院做保安 有幸目睹佢示範雞蛋仔噴泉

當時其他學生 個個睇到呆曬，竟然可以將朱古力噴泉再提升一個層次 更白淨 更純潔

大廚都無野好批評，我記得佢講左句 WHAT THE 之後其他學生就湧左上去

然後就見唔到 Twelve Fung 既蹤影了， 傳聞佢係直接當場畢業