桃膠是比較常見的保健食物，
因為它的營養豐富而廣受追捧，
並且好處極多桃膠是一種天然的保健品，
相信很多人吃過，
它含有大量的維生素，纖維素和樹脂。
這些物質可以很好的補充人體的膠原蛋白，
很多女性朋友都很喜愛。
下面就推薦桃膠的做法，
一起來看看吧！
材料：桃膠，皂角米，銀耳，紅棗。
做法：
1.將桃膠、皂角米、銀耳提前泡發準備好。
2.將紅棗洗凈待用。
3.全部食材一起放入燉盅，蒸燉2個小時加入冰糖調味即可；
也可以用砂鍋來熬，大火煮滾轉小火熬1個小時以上；
也可以用電飯鍋，摁煮粥檔或者糖水甜品檔即可。
材料：泡發好的桃膠、銀耳（泡發1小時，去根掰成小朵）、奇異果、木瓜等水果（根據自己喜好）、冰糖適量。
做法：
1.準備好的桃膠銀耳一起放入鍋內加適量水。
2.大火燒開轉小火慢燉2小時左右，直到粘稠，如果想要更粘稠的銀耳和桃膠，可以繼續加長燉制時間.
3.銀耳粘稠後，再加入冰糖，慢火燒至冰糖完全融化即可。
4.然後盛出放冰箱冷凍一下，要吃的時候拿出來加上喜歡的水果就OK了。
5.不喜歡太粘稠的親可以加多點水去煮，或者是放些牛奶，椰奶去燉也是很好喝的哦。
材料：桃膠，切成小粒的芒果，椰子奶，小湯圓，冰糖。
做法：
1.將泡發好的桃膠，加水放砂鍋煮開後小火煮30分鐘左右，這時候的桃膠軟硬適中，口感剛好。再加入適量冰糖煮一會，煮好後撈出放入碗中。
2.將小湯圓煮熟後撈出。
3.桃膠加入小湯圓和芒果粒，再加入椰子奶即可使用，冰箱冷凍一下口感更佳。非常軟糯好吃哦。
(也可以把小湯圓換成西米，弄成桃膠芒果西米露哦。）
材料：桃膠，新鮮杏鮑菇和香菇，
干香菇少許，生薑，八角，辣椒少許，
鹽，冰糖，生抽，老抽，米飯，小油菜。
做法：
1.新鮮杏鮑菇和香菇洗凈去蒂，切小丁待用。干香菇提前用水泡發，留下泡香菇的水，也去蒂切丁。
2.鍋燒熱下2大匙油，下生薑八角辣椒小火煸香，然後下入切好的杏鮑菇和乾鮮香菇不斷翻炒，直到炒到蘑菇出水，接著再翻炒一會，加入泡好的桃膠炒勻。
3.加入泡香菇的水一碗，再加入白水適量剛剛沒過鍋里的菜。然後下冰糖，老抽，生抽炒勻，小火慢鹵20分鐘至半小時（期間不時翻炒，防止粘鍋。）
4.小油菜洗凈，鍋中燒開水，下一點鹽，下入油菜燙30秒撈出過涼水。然後瀝干水，取一隻碗盛滿米飯，澆上桃膠鹵菇，旁邊擺上小油菜即可。
材料：桃膠100g，皂角米30g，無花果120g，桂圓乾30g，黃冰糖適量，清水4000g。
做法：
1.桃膠和皂角米浸泡隔夜，取出，將桃膠中的樹皮雜質挑出
2.無花果切片備用
3.將所有材料一起煮，煮開半小時後停火，放半小時後再煮開20分鐘
4.加入黃冰糖即可
玫瑰花：內調養膚、安神降火、淡化色斑、消脂肪等。
所需材料：
1.桃膠10-15克（提前一天發泡，洗凈）。
2.洛施玫瑰2-3朵。
3.雪耳（乾鮮都可，干需要提前30分鐘發泡洗凈）。
4.紅棗（去核）、枸杞少量。
5.冰糖（看著給吧，各人愛吃甜的口感不同）。
做法：
1.一鍋沸水。
2.桃膠、雪耳、紅棗、枸杞一起下水。
3.下冰糖，看著給哈，太甜了不好。
4.熄火。
5.待甜湯水溫去到80-90度，下洛施玫瑰花，舀甜湯反覆沖泡花朵，待其傾其所有！
6.細細品嘗。
材料：桃膠50克、香梨2個、冰糖20粒 。
做法：
1.材料備好。
2.將桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時左右）至軟漲，體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反覆清洗後，掰成均勻的小塊。
3.梨洗凈去皮放入清水中（防止氧化）。
4.然後將梨和桃膠放入碗中，加入適量的清水。
5.蒸鍋加上水，將碗放入蒸鍋中。
6.蓋上蓋子大火蒸至一小時。
7.蒸到40分鐘的時候將冰糖放入。
8.再蒸20分鐘關火，放涼即可開吃，或是放到冰箱冷藏風味更佳。
