很多的小朋友都很愛吃肯德基、麥當勞裡面的蛋撻，但是總是出去買也不是辦法。在這裡教大家自己在家裡做蛋撻，只要1杯牛奶1個蛋，不用水不用油，再在超市買點蛋撻皮和淡奶油，就能自己做出美味的蛋撻啦！
材料：雞蛋一個，牛奶一杯，蛋撻皮、稀奶油、糖
把淡奶油、砂糖、牛奶放在煮奶鍋裡面慢慢的加熱，等到奶變涼了之後，把雞蛋倒進去。
找一個筷子或者打蛋器，把奶液和雞蛋打散、打均勻。
過篩兩次，直到混合液開始變得細膩。
把蛋撻皮拿出來，放在烤盤上，奶液倒進去，八分滿即可。
把蛋撻放在預熱好的烤箱裡面，上下火，190度，放在中層，大約烤18分鐘左右，蛋撻就烤好了。
注意在過篩奶液的時候，一般要過篩1~2遍，然後再放置15分鐘，這樣做出來的蛋撻會更加的好吃哦！
