洪金寶是香港影壇的「大哥大」，9歲時開始涉足電影，18歲開始擔任龍虎武師，1971年其指導的《奪命金劍》獲得第一屆金龍獎最佳武術指導獎

，洪金寶更被觀眾稱為「世界上最靈活的胖子」，也是香港一流的武打明星。那麼洪金寶的功夫如何呢？戲裡戲外是否一樣厲害呢？

眾所周知，洪金寶嘴唇上有一塊疤，這是因為和別人打架而留下的。洪金寶都和誰打過呢？這就不得不說起另一位功夫明星「陳惠敏」了。陳惠敏拳腳功夫了得，年輕時曾多次獲得搏擊冠軍，所以實力毋庸置疑。

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香港作家沈西城曾親眼見過洪金寶與陳惠敏之間的較量。此事發生在80年代，在香港一家娛樂場所裡，林正英一行人與陳惠敏的一個小弟發生了爭執，林正英請來洪金寶，陳惠敏則為小弟出面，二人都不肯讓步，為避免事情鬧大，兩位大哥都是習武之人，以武較高下，結果洪金寶輸了，大概是倒地起不來了。