曼谷，一座很好吃的城市。
曼谷正在變得更加時髦。每一次來曼谷，我都會發現不一樣的好去處，這裡有無數的網紅咖啡店、餐廳和文創藝術中心等著我。
作為一枚認真在吃的時尚旅行家，這次曼谷之旅我用了10天時間還是沒有吃遍曼谷。不過，精選出以下的9家美味送上：只要打卡這些店，你也能像ins網紅一樣玩轉好吃的曼谷。
01
ROAST
ROAST被稱為曼谷最好吃的brunch，店主Varatt Vichit-Vadakan是泰國人，曾經在美國念書，回國後做過媒體、傳播諮詢等行業。由於在做諮詢的時候經常需要在咖啡館約見客戶，所以他索性開了一家咖啡館Roots，後來又有了餐廳Roast。
Roast在曼谷有兩家店，一家在BTS Phrom Phong站旁邊的EmQuartier商場，另一家就是今天要介紹的位於ThongLor 17巷裡The Commons頂樓。The Commons是開放式的時髦藝術空間，也是網紅地標，很多人來這裡打卡拍照。
在Roast，草莓華夫餅、班尼迪克蛋都是必點的。坐在The Commons頂樓的戶外空間吹著微風，吃著美食，真是無比愜意。
地址：The Commons, 335 Thonglor Soi 17
圖文/侯覚 時尚旅型家 自由撰稿人
02
Hands and Heart
Hands and Heart隱身在Sukhumvit38巷內，由三位來自不同領域的攝影師、媒體人、作家一起開的。店內以黑白兩色為主題，搭配簡單明亮的空間，一走進來，不管是裝飾或氛圍都讓人極具好感。
店面雖然不大，但是空間感十足。陽光從天花板上的天窗灑下來，提高了整個空間的採光度，特別是在午後，自然的光線，給人格外慵懶的感受，很容易一待就是整個下午。
Hands and Heart 的所有咖啡豆都是自家烘培，按季節天氣更換拼配方式，早午餐的美味自不用說，招牌的black & white coffee一定要喝，咖啡瓶子很有意思，可以帶走。
地址：Ascella Condominium, 33 Sukhumvit Soi 38, Bangkok, Thailand
03
Patom Organic Living
Patom的擁有者是一個已經傳到第三代的家族企業，以曼谷的旅遊村Sampran Riverside起家。現在年輕的主理人為了追求和宣揚綠色健康生活而開始了這個玻璃房的項目。整個建築由他們的建築師表親Nitaprow操刀，延續了他們家族企業的傳統。
Patom不是單純的一家餐廳或者咖啡館，而是一個綜合性的有機生活館。主屋是一座兩層的玻璃屋，走過玻璃屋後是一個小花園，安置幾套桌椅，整個花園在日落時分格外美麗。
除了顏值與健康兼顧的泰式輕食套餐，這裡還販售由椰子油，檸檬草等當地天然植物製成的洗護用品，包裝清爽，氣息怡人。光顧這家店的韓國人居多，簡直就是一個秘密花園。
地址：9/2 Klang Alley,49/6Khwaeng Khlong Tan Nuea
04
A Coffee Roaster by li-bra-ry
這間咖啡烘焙坊位於一棟由二戰遺留的大廠房改造而成的藝術設計空間 Warehouse30 內，由泰國頂尖的建築師 Duangrit Bunnag 設計。大廠房根據不同功能劃分成數個空間，而每個空間內部都相通，可以自由的穿梭其中。這裡集合了畫廊、餐廳、咖啡館、商店、各種各樣的創意產品和手工藝品，同時擁有影院空間和工作空間，是個購物娛樂、工作學習，或者休息放鬆的好地方。每年的曼谷設計周在此舉辦，藝術氛圍搭配集市上各種各樣的藝術品和美食，是喜歡設計的文藝青年不可錯過的好地方。
「a COFFEE ROASTER by li-bra-ry」這個名稱是來自有名的Lai-Bra-Li組合。咖啡店中央有一台巨大的咖啡機，為製作各式咖啡提供原料，店內除了咖啡還有特色飲料和麵包，我點了一杯Mojito coffee，和沒看完的黑澤明自傳《蛤蟆的油》還挺搭。
地址： WareHouse 30 Charoen Krung Road
05
After You
曼谷最具人氣的甜品店，對於喜歡甜品的吃貨來說，After You的誘惑簡直無法拒絕。正如其宣傳語所言：「There’s always room for dessert（對於甜點，總有空間）」。招牌甜品包括蜂蜜吐司、巧克力熔岩蛋糕等，當甜點融入口中的那一刻，那種幸福感可以蔓延到全身。
After You在曼谷有很多家店，我來的是位於 Silom Complex 商場2樓，簡約的牆面加木質的桌椅，鐵質的燈罩散發出溫暖的燈光。
After You 的出品之所以這麼受歡迎，離不開優質的原料和嚴格細緻的工藝。每一道原材料：麵粉、雞蛋、奶油等，都是選用最好的。加工的過程也是嚴格把關，確保食物的健康和品質。加之服務生友好熱情的態度，很難讓人抗拒這樣一家甜品店。
地址：曼谷Room207, 2樓SilomComplex, 191SilomRd, Silom
06
ROCKET COFFEE BAR S.12
Rocket是曼谷很知名的連鎖咖啡，雖然是連鎖，但是每家店都有自己的創意，風格大不相同，也是很多次被評為曼谷最好的咖啡館之一。我到訪的這家店是Rocket Coffee Bar S12，這裡地處曼谷的商業金融區，很多年輕白領喜歡在這裡小坐或吃午餐。咖啡館附近的交通也還算方便，距離BTS車站也比較近。
