都說減肥三分靠練七分靠吃 忙碌的上班族為了節省一點時間 想要克制就只能天天喊外賣色拉 幾片菜葉一小塊雞胸就要幾十塊 完全不如自己做來得合算啊 如何在25分鐘內製作一周健身餐呢？ meal prep 這種方式在國外的健身圈已經火了很久 即周末抽一天準備一周的飯菜 放入冰箱後每次拿出來熱一下就能吃 不僅方便快捷還很健康 這次的健康餐材料 由紅薯、雞胸肉、豆角和菠菜組成 Ready？ Go！ 將紅薯切條裝盤待烤 送入180°的烤箱烤25分鐘 同時用少量椰子油鋪底煎雞胸 將熟雞胸放置做裝盤準備 豆角用滾水燙熟 洗凈菠菜備用 裝盤擺置即可 冷卻後放入冰箱按需取量 健身餐並沒有大家想像的那麼難 只要搭配好碳水、蛋白質和脂肪的比例 選對健康的食材和合適的烹飪方式 增肌餐三者比例為：5：3：2 減脂餐三者比例為：6：2：2 優質蛋白質的來源包括 牛奶 家庭必備的常見蛋白質，容易被身體吸收 雞蛋 飽腹感強，天然高蛋白食品，一個全蛋三個蛋清，滿足你的蛋白質需求 去皮雞胸肉 性價比高，低脂肪高蛋白的肉類 瘦牛肉 脂肪含量比雞胸肉略高，口感更佳，但價格小貴 金槍魚罐頭 富含大量肌紅蛋白和營養素，低脂肪低熱量 優質碳水建議補充 燕麥 低GI值食物，熱量低，被人體消化吸收的時間長，飽腹感較強 蔬菜 蔬菜本身含有較多的碳水、纖維和維生素。含糖量比水果更低，適合減肥期間食用 低糖水果 補充身體所需的各類維生素，可在上午及訓練後補充體力食用 紅薯 是精米精面的有效替代品，能量低，促進腸胃蠕動，增強飽腹感 糙米 復合型碳水化合物，人體消化吸收速度緩慢 優質脂肪則可以考慮 各類堅果 富含優質油脂，能抑制體內脂肪的堆積，減肥期間應適當食用 牛油果 含有豐富的蛋白質和脂肪，含糖量低，飽腹感較強 橄欖油 能量遠低於普通食物油，可減少能量的攝入，不過價格稍貴 烹飪法則 水煮＞蒸＞煎＞炒＞油炸 少放調料，避免濃油赤醬