為什麼廣告里的美食和實物圖永遠不一樣?還真不是商家故意欺騙你

作者:CUP       2019-01-13 01:05:19


事情的經過是這樣的,

我之前去外地時,航班延誤了,深夜才到,一天沒吃飯餓了於是隨便找了家X堡王(這真不是廣告),點了一個熱狗。

是,就是廣告圖里長成這樣的熱狗——

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然後我拿到手是這樣的——

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(內心os:算了沒事至少還能看出來是個熱狗不是嗎)

然後我看見隔壁的小姐姐點了一個巧克力熔岩蛋糕,熔岩蛋糕,是的圖片上長這樣——

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然後實物......

前方高能!!!!!!!!!!請確認握緊手機,嘴裡沒有任何食物!!!!!不然出現意外本人概不負責!!!!

長這樣——

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為什麼廣告里的圖片和實物圖總是能差距這麼大呢?如果只靠PS的話也頂多調整一下色澤而已吧,為啥連厚度和食材都能在圖片上展示得完美無缺呢?

如此今天,我順便又要來揭秘一場廣告界欺騙消費者眼睛的內幕了。

廣告里的美食是怎麼拍攝的?

一個殘酷的現實。別說後期怎麼狂P,或許就連食材都是假的。

我們拿到手的食物並不算是山寨的,反而正是因為它們是正常的食物,才看上去那麼真實....

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因為用於廣告中的美食,可能都是假的。它們絕大部分都只是「食品造型師」花費數個小時創造的Camera Food,「相機食品」。除了用來擺拍,根本無法食用。

國外網紅頻道Blossom就用多個對比與製作過程,為我們展示了廣告中高顏值食物背後的真相。

比如

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超級誘人的薄餅,層層疊放,糖漿光澤閃耀。

然而現實的薄餅看著就像被你家貓用尿澆過一樣。

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真實拍攝時,裡面其實是放了硬紙板來增添高度,讓煎餅看上去有層次。

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而且糖漿還根本不是蜂蜜,而是機油。因為機油不會被薄餅吸收,所以可以掛在薄餅上營造誘人的光澤。

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給食物美顏不僅是攝影師的活,而且還是考腦洞和創意的。所以「食品造型師」這個職業應需而生的了。他們的騷操作,沒有你做不到,只有你想不到。別說機油紙板啥的,膠水、色素、洗潔精,只要能原本顏值一般的食物變得垂涎欲滴,他們就無所不用其極。

美顏第一招之「替代法」

比如,你看見的廣告穀物早餐圖片是這樣的——

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現實——

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那是因為,廣告里的穀物早餐中的牛奶,其實是膠水。

因為現實里你往牛奶里浸泡穀物時原料會沉到碗底,而且泡水後還會發脹變軟,看上去很不美觀。

所以食品造型師用粘稠的膠水就可以完美解決沉底和浸泡的問題了。

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甚至更多時候,只需要把一個杯子墊在碗里.....

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又或者,你看見的廣告雪糕圖片是這樣的——

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現實——

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那是因為攝影要用到聚光燈或者反光板,這樣一來周圍的溫度就會很高,如果拍攝冰凍食物根本不可能拍到完美未融化前的樣子。

於是,廣告里的冰淇淋球,其實是土豆泥。

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如果是拍冰塊,就直接用塑料或者玻璃來替代。

為什麼廣告里的美食和實物圖永遠不一樣?還真不是商家故意欺騙你

包括你看到的蛋糕上造型端莊的奶油,

而現實是奶油非常容易變稀和變塌,於是食品造型師就直接用剃鬚膏來替代。

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廣告



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