看完北方年夜飯再看南方年夜飯，南北差異一看便知，你更喜歡哪個
中國是一個大國，占地面積大，居民破億，美食千千萬萬，每個地方都有各自的區域代表性的食物。享受美食時，需要一份好心情，心情美麗了食物自然可口。2018年馬上就要接近尾聲，2019年即將到來。19年2月4日是除夕夜，又是一年過年日。過年，是一個家庭的團聚，是過去一年的結束也是嶄新一年的伊始。
在過年那一天，每個家庭從早忙到晚，上午掃墓，下午準備年夜飯。年夜飯是一年中最豐盛的家庭聚餐，是對於忙碌一天的嘉獎和犒勞，這是一個美食和心情都能同時擁有的夜晚，在家人的陪伴之下，口中的一切應當都是最美味的。那麼南方和北方的團圓飯有哪些區別呢？你更鐘情與哪一個呢？
北方地區地勢高，遠離海洋，氣候乾燥。這也決定的北方的農作物以抗寒抗旱的植物為主，北方人喜歡吃面類食物，大餅等偏乾的食物。南方地勢低，靠近海岸，氣候濕潤。南方的農作物多為抗倒伏，各種綠葉植物，因此南方人喜歡吃白米飯，糕點，湯圓等甜食。
從圖片中可以看出，北方居民比較愛吃酒肉，北方的團圓飯以面試和肉食為主，麵食主要包括餃子，饅頭；肉食則多種多樣，有豬肉，雞肉，魚肉，羊肉等，當然，酒也是桌子上必不可少的。北方人以粗獷豪邁著稱，提倡開懷大吃豪飲，想必把這些肉都吃完不成問題。不過也一些網友表示，吃完這一桌子至少得胖十斤。
相比之下，南方的過年飯就比較豐富了。南方居民的飲食較為清淡，過年飯主要以蔬菜和海鮮為主，肉類，湯類為輔。蔬菜基本上都是新鮮的應季蔬菜，主要用於解膩。海鮮的種類就比較多了，有螃蟹，下，蛤蜊，扇貝等，海鮮蘸醬後食用可謂一絕，不同的醬料味道也是千差萬別的，醬料的配製依個人喜好而定。
看完北方年夜飯再看北方年夜飯，南北差異一看便知了，不過北方和南方的過年飯各有特色，在南方人看來，北方的團圓飯大葷大肉，十分豐盛，但就自己的食量而言絕對是吃不下的；而在北方人眼裡，南方的團圓飯葷素搭配得當，十分誘人，但吃到這些肉很費力，而且肉量無法滿足他們的需求。兩者相比之下，各有千秋，分不出優劣，不能用同一句話概括，網友們看到這些應該也會有自己的偏好和獨特的見解，你看了之後，更喜歡哪個呢？。
