不到16歲就被黃百鳴發掘進入了娛樂圈。
袁潔瑩在當紅的時候，曾拍過一部頗有爭議的電影，那就是很尊龍合作的《上海1920》(也叫《惡夢情斷上海灘》)，這部電影被很多人定義為情色片，最主要的原因，是因為袁潔瑩在裡面有比較暴露的表演。也因為尺度比較大，因此不少人還誤以為她是一位尺度大的女星。
那如今的袁潔瑩怎麼樣呢？如今的袁潔瑩早已淡出了娛樂圈。而且，早年由於拍戲壓力太大，她曾患上了厭食症，如今的她身材消瘦，甚至可以說是皮包骨頭。
48歲的袁潔瑩依然未婚。難道真的如網友所言，昔日女神如今無人敢娶？
1985年期間，袁潔瑩於街頭跟男友吵架時被黃百鳴發掘，以未滿16歲之齡加入新藝城影業有限公司，展開其演藝之路。
初期與羅美薇、陳加玲等人組成「開心少女組」，並演出新藝城影業有限公司出品的電影《開心鬼》系列。並曾以開心少女組名義推出過三張唱片。其後多以反叛少女形象出現於銀幕，受到青少年歡迎。90年代初曾參演《笑傲江湖》、《東方不敗》、《太極張三豐》、《邊城浪子》、《蘇乞兒》等大量武俠電影，其俠女形象亦廣受好評。
1991年與香港無線電視簽署部頭合約，開始演出電視劇集如《風之刀》、《烈火狂奔》、《闔府統請》、《廉政追緝令》、《雙面伊人》、《人龍傳說》等。
1993年亦曾短暫加入樂壇推出過兩張個人唱片。期間，袁潔瑩曾在1994年患上了厭食症，令事業一度短暫停滯。
2000年後袁潔瑩逐漸減少幕前演出，只是偶爾出席一些活動及做豐胸代言人。
現今，袁潔瑩主力經營「森㷧軒」中醫美容院。
