地三鮮
配料：土豆，茄子，辣椒，大蒜，肉湯，醬油，糖，澱粉，鹽，油。
實踐：
1、切碎洋蔥和大蒜，去皮土豆和茄子滾刀，洗凈辣椒籽，將莖折成碎片；
2、燒熱鑊倒入油，分別加入土豆片、茄子和Green Pepper Fried金魚；
3、鍋內留少許油，加少許蔥炒，調入適量高湯、醬油、糖和鹽，均勻攪拌均勻；
4、炸茄子、土豆片和青椒片稍燒至焦，灑少許水澱粉火鍋。
食物推薦二：雞蛋炒蘑菇
配料：雞蛋，海鮮蘑菇，胡椒粉，胡蘿卜，洋蔥，鹽，油。
實踐：
1、將雞蛋放入碗中切碎的洋蔥，加入鹽撒，海鮮蘑菇洗凈，胡蘿卜去皮，切成菱形；
2、燒熱鑊，倒入雞蛋油，煎成小Sheng鏟成塊；
3、在鍋內加少許油，加入胡蘿卜片炒幾下，倒入海鮮蘑菇中，迅速炒開，加入適量的鹽和胡椒粉拌勻。
4、倒入炒好的雞蛋片，炒幾下，最後撒上少許蔥炒至鍋中。
配餐建議三：青椒魷魚絲
請點擊青椒魷魚絲
準備原料：魷魚、青椒、胡蘿卜、姜、醬油、鹽、油。
實踐：
1、洗凈魷魚內臟切絲，青椒、胡蘿卜、生薑切絲；
2、燒熱鑊，倒入油，加入姜炒，加入魷魚炒幾下，加入少許醬油攪拌均勻；
3、倒入青椒絲和胡蘿卜絲，迅速炒至碎成生，最後少許鹽煸炒即可做成鍋。
推薦四：蕭超肉的美味
家常菜
配料：豬肉、青椒、洋蔥、醬油、糖、姜、醋、鹽、油。
實踐：
1，豬肉片，青椒籽，去蒂切碎，洋蔥和姜切絲；
2、燒熱鑊，倒入油，加入豬肉。小火炒至金黃色，加入少許姜和少許炒；
3、加入青椒和洋蔥攪拌均勻，加入一湯匙醬油、糖和醋攪拌均勻，加入少許鹽和醬油，翻炒平底鍋。
鹵化
材料
海帶結、五花肉、八角、香葉、茴香、丁香、草果、陳皮、桂皮、花椒、甘草片、干辣椒、蒜、薑片、生抽、老抽、鹽、料酒、雞精、冰糖、黑胡椒
步
1。準備所有需要的材料，豬肉切，蒜泥，薑片。
2。海帶結開放洗，然後打開開放海帶三折，牙籤固定儲備。
3.鍋中熱適量油，放入五花肉煎出油脂，下入八角茴香等大料煸炒出香味兒。
4。加入適量的開水，料酒調味，依次加鹽、雞精、白糖、黑胡椒，加入海帶。
5。湯煮開，小火燉煮，入味入味。
燉藕
材料
蓮藕、干胡椒、胡椒、八角、肉桂、香葉、姜、山楂、油、鹽、糖、糖。
步
1。蓮藕洗凈，去掉兩端的節日，切成兩段。
2。鍋裡的水，加入干辣椒、花椒、香葉、八角、桂皮、山楂、生薑、醬油、油、鹽、白糖20克。
三.放蓮花火煮，小火鹵，約1 - 1.5小時，2 - 3倍以上的臉。
4。檢查時，筷子插入時，美味的藕蓮藕做得很好。把火關掉，從鍋裡出來。當你吃東西，切成塊，打包，你可以。
蒜泥生菜
材料：生菜3棵，大蒜7片，鹽。
製作步驟
1、將生菜洗凈，瀝干水分，切成8釐米長。
2，把大蒜做成大蒜，把鍋放進適量的油裡，直到油熱，蒜爆蒜。
3、到鍋裡加生菜。
4、加入適量鹽，炒勻，即可盛盤。
手撕包菜
材料：白菜切絲，白菜300克，大蒜8克，胡椒粉，豬油，鹽，醋，醬油，蚝油，雞肉適量。
製作步驟
1，一長條捲心菜，用淡鹽水沖洗瀝干。手撕成大片，蒜拍碎，辣椒切圈。
2，取鍋燒熱油，倒入熱白菜7。
3、一邊不斷炒菜，一面用鍋鏟壓碎白菜。
4，如白菜在平底癟癟，盛。小火翻空鍋炒乾花椒蒜。
5、再次放入白菜，用蒜火煸炒，仍用鍋鏟壓菜。
6、醋、蚝油、生油、鹽調味，最後加雞精。
麻婆豆腐
1。食品：
豆腐，豬肉，油，糖，醬油，郫縣豆瓣醬，豆豉汁，鹽，澱粉，洋蔥，胡椒粉，姜
2。實踐：
將豬肉洗凈切碎，豆腐切成片，用淡鹽水浸泡10分鐘。取出干水，切姜和姜切，切好郫縣豆瓣醬。蔥姜爆熱鍋，炒肉末入色，加入郫縣豆瓣醬和豆豉，攪拌香味，加入豆腐、醬油、糖水，五分鐘後，加入胡椒粉，勾芡，濃湯後
即可關火出鍋。
紅燒牛排裡脊
食品的製備：
主要材料：
200g豬肉；紅辣椒，綠辣椒和生薑30g；50g；10G；10g洋蔥蒜醬；10G；3G；5g 2g醬油；辣椒；雞肉粉量；葡萄酒5g
步：
1。豬肉片洗凈。
2。青紅椒片，姜，蔥，蒜片。
三.干鍋洗凈，放入適量油鍋，加入豬肉、料酒，攪拌大火。
4。炒豬肉略燒，加姜、蔥、蒜、胡椒、醬油，攪拌快。
5。豬肉炒焦糖，辣椒，倒入鹽繼續攪拌火。
6。青紅辣椒中，倒入醬油，用水澱粉勾芡，炒雞肉粉調味料，然後qiguozhuangpan。
辣子雞丁
