【紅豆薏米湯】這碗湯不僅祛濕還有減肥功效

酷暑時節，常常貪涼。吹冷氣，吃涼的食物。冰鎮冷飲更是很多人的最愛，一杯下肚，從裡到外、從頭到腳都感覺舒坦。然而，這樣的一時之快，往往會在體內積累下不少濕氣。

中醫認為，體內濕氣太重，不僅影響健康、精神狀態不佳，還容易造成身材水腫。所以，是要在飲食上多注意一些。今天就給大家推薦一道祛濕湯水——紅豆薏米湯。這款湯非常適合夏天食用，大家有時間一定要試試。

薏米，在《神農本草經》將其列為上品，食用可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

紅豆，在中藥里稱作為「赤小豆」，有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效。

值得一提的是，這款湯怎麼煮都不會粘稠。千萬不要為了口感好，就放一些大米進去，大米濕性較重，會影響紅豆薏米除濕的功能。

具體製作方法

第一步：準備食材。紅小豆150克、薏米100克。

第二步：將紅小豆和薏米清洗乾淨放入電飯鍋中，再加入1500毫升清水，然後選擇煮粥功能，煮至紅小豆和薏米軟爛即可。

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