現如今，動物餐廳正在以一種新興的休閒娛樂餐廳的方式悄然的走進都市人群的生活。在泰國曼谷有著名的兔斯基餐廳，日本有可愛的刺蝟餐廳，韓國也有古怪的綿羊餐廳。在這些特殊的餐廳裡面用餐，你不僅可以享受美食，還能夠和這些可愛的動物們嬉戲交流，很受帶孩子的顧客所喜歡。

在越南，也有著這麼一家動物餐廳，不過這裡的動物就比較特殊了，它們是生活在水裡的魚。

Amix水族館餐廳位於越南胡志明市，一共有三層，除去最底層的接待餐廳，上面兩層都被水淹沒，裡面游弋著大大小小的數百條魚。

每一層的餐廳面積都不大，只有20平方米，地板使用兩層塑料防水布覆蓋，裡面蓄有25厘米深的水，桌子板凳都用棉花進行包裹，避免劃破防水布。

一進入二樓餐廳，你就像進入了一個人工魚塘，顧客們需要脫下鞋子，清洗雙腳。當顧客在這裡享用各種各樣的點心和小吃的同時，會有成群的日本鯉魚和其他小魚在他們的腳邊遊動，場面甚是新奇。

Amix水族館餐廳的老闆是23歲的Nguyen Duoc Hoa，正是他將這一全新的創意融入進自己的餐廳之內。但是完成這一切卻並不是已經容易的事情。事實證明，要用大約1萬升水來裝滿Amix Coffee building的一樓和二樓，並且隨時保持水質的清潔並不是一件簡單的事情。餐廳使用了三層過濾系統，並且加入了循環系統，以保持水質的乾淨與透明，保證魚兒在裡面能夠正常生存。

餐廳的第二層是小魚之家，裡面游弋的是數不清的足療用小魚，而第三層是鯉魚之家，裡面裝的是日本鯉魚。這位年輕的餐廳老闆正在考慮引進更多大魚來替換二層的小魚之家，因為小魚們很容易受到驚嚇而死亡。

除了保證水質，最困難的經營問題其實是規範顧客的行為。因為帶小孩的家庭是餐廳的主要顧客，而小孩子的追魚行為是最讓餐廳老闆頭痛的事情。「如果淘氣的孩子沒有得到家長的制止，我們不得不善意的邀請他們離開。」

雖然新奇程度足夠，但是這家水族餐館卻也收到過很多的批評。不少人認為，為了取樂顧客而讓這些與生存與不衛生和長期的壓力環境之中，是一種虐待動物的行為。

「想像一下，這些可憐的觀賞魚還不得不面對一些有腳氣的客戶，我真的是為它們的生存境況感到難過！」一位網友這麼評論道。

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