今天去超市買了一隻雞回來，老婆說她來做，居然直接丟進了電飯鍋，一會功夫就變成了烤雞，味道太好吃了，小編把方法教給大家，有時間可以試試。

食材

主料

雞1隻、姜10克、蔥50克

配料

鹽5克、料酒5毫升、老抽3毫升、生抽20毫升、白糖2克、胡椒粉2克

電飯鍋烤雞的做法

1、找一個空碗倒入料酒5毫升、生抽20毫升、老抽3毫升、白糖2克、胡椒粉2克、薑片10克攪拌均勻，做好料汁。

2、把雞放入大碗中，調好的料汁，20分鐘倒入雞身上抹勻，把整根蔥放入雞的腹中，蓋上保鮮膜腌20分鐘，這樣更容易入味。

3、蔥洗凈切成段，電飯鍋底部鋪滿蔥段和薑片。

4、雞肉腌制20分鐘後放入電飯鍋種，倒入腌雞的醬汁，蓋上蓋子，按煮米飯按鈕煮1個小時。

5、1個小時後，打開蓋子，這樣一道好吃的電飯鍋烤雞就做好了，小夥伴們學會了嗎。

小編貼士

1、煮雞的時候一定要把蔥段和薑片鋪在下面 否則很容易糊底。

2、燜1個小時候後，不用馬上開鍋，可以再燜一會，這樣吃起來更好吃。