食材：甜玉米、胡蘿蔔丁、青豆、沙拉醬
做法：
1. 把青豆、胡蘿蔔丁、甜玉米入開水中焯熟過涼開白過涼。
2. 撈出食材過涼水控干多餘水分備用。
3. 放入兩勺丘比特沙拉醬，攪拌均勻即可。
食材：玉米粉60克、麵粉140克、酵母2克、細砂糖35克、無鋁泡打粉1.5克（可加可不加）、溫水135克（不超過40度，同量溫牛奶也可以）、葡萄乾、紅棗干少許
做法：
1、準備好各項食材以備用；
2、 先將酵母溶解在溫水中，靜置幾分鐘再攪拌均勻；
3、 60克玉米粉、140克麵粉、35克細砂糖、1.5克泡打粉倒入盆中混合均勻；
4、 倒入酵母水，揉成大致光滑的玉米面團；
5、 將和好的玉米面團放在溫暖處發酵至兩倍大；
6、 將玉米面團放入鋪上紗布或刷了油的蒸籠里；
7、 表面點綴紅棗乾和葡萄乾，冷水上鍋，大火蒸30分鐘，關火後燜3分鐘後取出。
8、為防止顆粒感強、口感粗糙，做紅棗玉米發糕的時候，玉米面不宜超過100克。另外蒸發糕的容器需要事先鋪上紗布、油紙或刷一層油，這樣蒸好後才容易取出。
食材（以12個鮮花餅的量計）：
油皮材料：中粉130g、豬油40g、細砂糖10g、熱水60g
油酥材料：低粉80g、豬油40g
玫瑰鮮花餡料：玫瑰花醬24g、熟糯米粉20g、熟花生碎30g
表面裝飾：紅色素少許
做法：
1、準備材料備用，將玫瑰花醬里多餘的汁水過濾掉一些備用；
2、將熟糯米粉、玫瑰花醬、熟花生碎混合攪拌均勻；
3、放入冰箱冷藏，60分鐘後取出分成12份，搓圓，再放入冰箱冷藏；
4、油皮材料混合後揉至光滑，用保鮮袋裝好，封口，放在溫暖處，醒30分鐘；
5、油酥材料混合揉勻，蓋上保鮮膜放到溫暖處醒20分鐘；
6、將油酥和油皮各分成12份；
7、取一份油皮，壓扁，包入一份油酥，收口捏緊，剩下的依此處理，包好後蓋上保鮮膜備用；
8、取一個麵糰，用擀麵杖從中間向兩頭擀開，成牛舌狀；
9、從下往上捲起來，擀好的覆蓋保鮮膜保濕，鬆弛20分鐘，然後再次擀開；
10、再次捲起來，蓋保鮮膜保濕，鬆弛20分鐘；
11、取一個卷，用手指按壓中間，將兩端向中間捏起，成圓球狀；
12、擀麵杖擀圓，中間厚四周薄；
13、放上玫瑰餡，包圓捏緊收口；
14、用掌心壓扁，收口向下排放在烤盤中；
15、紅色素加少許水調勻，木印章蘸取印在鮮花餅中間；
16、烤箱先180度預熱，放在烤箱中層，上下火烤25分鐘即可。
食材：圓白菜40g、玉米粒20g、西蘭花30g、小番茄兩個、饅頭50g、奶酪適量、配方奶50g、雞蛋1個
做法:
1. 準備食材。
2. 先將圓白菜、西蘭花和玉米粒放入鍋中煮熟。圓白菜和西蘭花煮好後可以先撈出來，玉米粒要是生的就再多煮會。
3. 將煮好的圓白菜和西蘭花切碎，小番茄切片。
4. 饅頭切成小方塊。
5. 將雞蛋磕入牛奶中，用打蛋器攪拌均勻。
6. 把饅頭丁放入蛋液中，浸泡一下，讓饅頭吸飽蛋液。
