三明治是很多人喜歡吃的食物，香軟的麵包片加上新鮮的蔬菜和果醬，簡直是人間美味。今天就教大家做三明治，滿足你的味蕾！

火腿雞蛋是最經典好吃的做法，營養均衡，口感尚佳，非常適合做成早飯。

用料：

吐司3片、火腿2片、鹽適量、油適量、雞蛋1個、西紅柿片3片、生菜3片、蛋黃醬適量、黑胡椒粉適量

做法：

1.鍋中刷油、打入雞蛋，加入適量鹽，適量黑胡椒，雞蛋煎熟取出備用

2.生菜洗凈，西紅柿切片，火腿切片

3.吐司片均勻地抹上蛋黃醬

4.放上生菜葉，放上西紅柿片，再放上一片抹上蛋黃醬的吐司片

5.放上煎好的雞蛋，放上火腿片

6.蓋上最後一片塗好蛋黃醬的吐司片，切四份

7.裝盤食用

雞肉也是很好的三明治食料，味道也非常好。

用料：

麵包一個、番茄半個、洋蔥圈少許、雞胸肉1塊、生菜2片、鹽、胡椒橄欖油少許、千島醬少許

做法：

1.雞胸肉腌制（百里香，鹽，胡椒粉），切片煎至金黃色（備用）。

2.把洋蔥（切片）番茄（切片）調味，然後將培根放入190度烤箱中烤10分鐘至金黃色。

3.把烤好的雞肉片、培根、番茄片、洋蔥圈和生菜，依次疊加放在麵包里。

4.最後淋上少許千島醬，裝飾好即可。