都說早餐要吃好，晚餐要吃少，大家都意識到了早晚餐的重要性。
那麼你有想過，如何吃一頓好的午餐嗎？
午餐不僅能補充上午消耗的體力和腦力，還能為我們下午的工作生活蓄滿能量。
而且英國《每日郵報》指出，吃好午餐還有利於人們保持年輕，吃不好則會讓皺紋早早爬上臉頰。
如何選擇適合自己的健康午餐呢？往下看就知道啦~
很多人早餐沒吃好，或者上午活動量大，會選擇在中午大吃一頓「犒勞」自己，殊不知正在為慢性疾病埋下隱患……
一號健康殺手——油炸類食物
油炸食物在製作過程中，產生了亞硝胺、苯並芘和丙烯醯胺三大有毒物質，嚴重威脅身體健康。
而且油炸食物的熱量太高，即使食材是蔬菜、薯類等低脂肪食物，經過油炸之後，脂肪含量也會翻倍，而且變得不易消化。
長胖的同時還會給腸胃造成負擔，實在得不償失。
二號健康殺手——高糖、高升糖食物
午餐吃得太甜會讓你一整個下午都昏昏欲睡，而且吃下高升糖指數食物，會讓血糖在短時間內急升急降，體內的脂肪也會慢慢變多。
慢慢的，三高和肥胖就找上門來了。
三號健康殺手——方便食品
午餐選擇方便食品真！的！不！健！康！
拿最熟知的方便麵來說，吃起來是很好吃，實際上營養極度失衡，還有「三高三低」的特點——高熱量、高脂肪、高膽固醇、低膳食纖維、低維生素、低礦物質。
四號健康殺手——剩菜剩飯
很多老年人怕浪費，頭天晚上的剩菜剩飯，要留到第二天中午熱一熱接著吃。
反覆加熱後，剩菜剩飯中的水溶性維生素損失不少，營養價值降低。而且還可能存在亞硝酸鹽過量的問題，有致癌風險。
所以如果家中有經常吃剩菜剩飯的老人，一定要提醒他注意了。
五號健康殺手——外賣
很多快餐、外賣為了追求口感，做菜時會加入不少油、鹽和味精，長期食用會增加患高血壓、高血脂等慢性病的風險。
尤其是白領一族，外賣已經高油高鹽了，還久坐不運動，極易患上各類慢性病。
六號健康殺手——不吃主食
由於時間緊張，很多上班族常拿麵包、餅乾當做午餐，草草了事。
還有不少女性把水果、零食當午餐，認為不吃主食可以減肥。
其實，不吃主食不僅會導致營養失衡、免疫力下降，還會對消化系統造成很大傷害，患上腸胃疾病。
沒吃好午餐的後果大家都了解了，那麼健康的午餐有哪些基本原則呢？讓我們從細節開始說起：
1定時定量
