龍蝦肉質鮮嫩可口，是不少饕客喜愛的高級料理，
由於龍蝦生長的水域較為溫暖，台灣沿海並沒有龍蝦的蹤跡，多仰賴進口，
雖然也有人工飼養的龍蝦，但是比較完全生長在海裡的野生龍蝦，肉質和體型上有很大的差異。
最大的野生龍蝦，不算觸角的話可以長到30-45公分，重達5公斤。
下面影片中專門捕捉龍蝦的船長，抓到了一隻「巨無霸」龍蝦，
這麼巨大的生物他感到非常興奮，但發現自己捕到一隻母龍蝦後，他卻選擇這樣做……
船長在捕撈龍蝦的過程中意外捕到一隻體型相當巨大的龍蝦，
目測應該有10-20磅(4.5-5.4公斤)，光看這身型，就知道很重。
抓到大龍蝦大家都很興奮，不過當船長掀開龍蝦尾巴查看時，發現牠是一隻母的龍蝦。
這位船長在捕捉龍蝦有個原則，就是不捕捉母的龍蝦，
因為母龍蝦可以產卵孕育更多的後代，讓我們有更多的龍蝦可以吃。
畢竟大海還有很多美味的海鮮，不差這隻母龍蝦，
所以最後船長將這隻巨無霸的母龍蝦放生了，讓牠重回大海的懷抱，
孕育更多的生命，繁衍生息。
看看船長捕撈龍蝦和放生的過程吧！
這麼有良心的船長不多了！
他真的很棒，堅守自己的原則，不貪心，友愛地球保護生態，
不要對所有生物趕進殺絕，為牠們也為自己留一點後路。
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