寶寶6個月以後,媽媽開始給寶寶添加輔食。然而一些媽媽缺乏基本的科學知識,在寶寶 的輔食里添加不應該添加的東西,往往造成嚴重後果。
愚昧釀成悲劇
8個月的寶寶明明(化名)長得非常可愛,可是媽媽李女士總覺得寶寶手腳沒有力氣,其 他寶寶已經可以爬得很厲害了,而自己的寶寶卻不行,為此媽媽顯得十分的焦急。她每天都想著怎樣才能讓寶寶變得有力氣些,上網,查資料,各種方法都試過了還 是沒能達到她滿意的效果。
無意間在和小區的大媽們聊天時說起了這個事,大媽們紛紛問,寶寶現在吃什麼,李女士 說一般會喂點奶然後喝點白粥。大媽們你一句我一句的便開始說了起來「這麼大的孩子怎麼能只吃白粥呢?不給寶寶吃鹽怎麼會有力氣?農村人都知道,要有力氣必 須要吃鹽的。」
李女士信以為真,便開始往寶寶的粥中加鹽,剛開始的時候李女士覺得以前都沒吃鹽得補 回來,便加入了比平時自己做菜更多的鹽給寶寶吃。幾天之後,寶寶突然高燒,李女士起先以為孩子是著涼了也沒太在意,後來寶寶逐漸失去意識,李女士才急忙將 孩子送到醫院,但寶寶還是沒能保住,離開了人世。
原來寶寶是因為吃鹽太多,導致高血鈉引發脫水窒息死亡的。急診醫生得知李女士每天都 往孩子的粥中放大量食鹽,怒斥李女士的不負責任,李女士也當場昏厥。別再讓無知傷害寶寶了!
1歲前寶寶不能吃鹽
鹽會加重寶寶腎臟的負擔。因為食鹽是由鈉和氯兩種元素構成的,而過多的鈉對嬰兒有 害。因為嬰兒的腎臟發育尚未成熟,沒有能力排除血中過多的鈉,因而很容易受到食鹽過多的損害,而這種損害很難恢復的,其結果是孩子將來就可能發生高血壓。 攝入的鹽分過多也會導致體內鉀大量隨尿排出,而鉀對於人體活動時肌肉的收縮、放鬆是必需的,鉀損失過多能引起心臟肌肉衰弱而出現嚴重後果。
給寶寶吃鹽的正確做法
根據《中國居民膳食指南(2007)》以及最新版的《中國居民膳食營養素參考攝入 量》,嬰兒1歲以內不建議吃含食鹽的食物,最好選擇吃原味食物。3歲之前請勿添加鈉鹽。嬰兒具體應該食用多少鹽,也有具體數據:
6-12月的嬰兒,每天需要350毫克(mg)的鈉;
1-3歲的嬰兒每天需要700mg鈉(相當於1.8g食鹽);
4-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉(相當於2.3g食鹽);
6歲以上的兒童食鹽量最好控制在3-5克食鹽。
兒科專家崔玉濤建議,不要給1歲以內的嬰兒食物中加食鹽。對於一歲以後的嬰兒,只要 孩子能夠接受無食鹽食物,也不必刻意添加鹽。發現孩子對食物興趣降低時,逐漸少量遞進添加食鹽。清淡食物對人的一生健康都有利!千萬不要依成人的胃口刻意 給嬰兒加鹽,加鹽量要依孩子的接受度而定。
寶寶輔食添加註意事項
1、家長不要以自己的口味來推測寶寶的口味。當食物中的含鹽量達到0.25%時,家 長可能感覺不到咸,但寶寶能感受得到。
2、1歲之內的寶寶,特別是目前已有濕疹的寶寶不應添加牛奶及牛奶相關食品、雞蛋蛋 白、帶殼的海鮮、大豆、花生等容易引發孩子過敏的食物。
3、1歲以內別吃蜂蜜!專家提醒1歲以上寶寶才能吃蜂蜜。因為蜂蜜不易消化完全,往 往含有梭狀肉毒桿菌芽胞,可引起幼兒肉毒桿菌病,使寶寶精神肌肉失調,甚至呼吸系統癱瘓。
輔食添加順序
最後附上一張輔食添加順序,希望寶寶們都能吃得健康。