家庭版肉夾饃做法，外酥裡嫩，鮮嫩多汁，比外面賣的還好吃10倍！

用料

五花肉1000克

中筋麵粉500克

蔥姜若干

花椒、八角、桂皮、噴噴鼻葉、辣椒、草果若干

尖椒4個

肉夾饃的做法

五花肉切塊，倒油上糖色，參與開水漫過肉塊，參與調料大年夜大年夜火煲開後轉小火燉一個小時

發麵後揉勻醒半個小時

搟成手掌大年夜大年夜小圓餅

直接放入電餅鐺烙至兩面焦黃

尖椒、肉塊切碎備用，餅從正面切開，寄望不要切通

餅內澆一點肉湯，然後夾尖椒丁和肉丁

低廉甜頭家常版肉夾饃完成

小貼士：

美食與大年夜大年夜家的餬口密弗成分，此刻食品吃的編製實際上是太多了，每小我都在賡續進修提高中，美食也是，在經過不合的人，不合的做法，一貫在產生改動著，不合的人不合的口味，當然滋味不合，然則愛好的人也不會少，對吃而言，愛好就是美食，迎接留言，評論，交換，一路合營進修更多美食！

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來源：kandian.youth.cn