紅棗大補，但是跟不對的食物一同食用的時候，可能造成悲劇。
例如，紅棗加蝦皮，兩者同食用將產生類似砒霜的毒素，嚴重者，可喪命。
紅棗對身體好，有一位阿嬤非常喜歡吃。她常常將〝一日吃三棗， 一輩子不顯老〞這句話掛在嘴邊。確實紅棗被譽為〝天然維生素〞， 不僅可以補氣養血、美白祛斑、延緩衰老、健脾和胃， 還能抗過敏、抗癌， 是養生保健的良品。
所以就算阿嬤每天吃紅棗， 家裡人也沒有阻止。直到阿嬤有一天口吐白沫送醫， 西醫居然檢查不出原因來。
宜北男子, 晚上吃了5斤海蟹，然後玩著手機吃了半袋紅棗。
兩個小時後感覺身體寒熱往來，身體非常不舒服，後來越來越嚴重，晚上12點鐘口吐白沫出現半休克狀態，最後送醫院搶救3小時才保住了性命。
可見吃紅棗是有禁忌的！大家要小心！
有些食物單獨吃都很好，但搭在一起卻「相衝」，不僅影響吸收，還會造成消化困難。
食物圈裡這樣一碰上就「火星撞地球」的「死對頭」可不在少數，這些禁忌搭配你都知道嗎？
1.紅棗+蔥：易導致消化不良 大棗最突出的特點是維生素含量高，能補脾和胃，益氣生津，滋心潤肺，養血安神，悅顏色，通九竅，助十二經，和百葯。 大蔥具刺激性氣味的揮髮油和辣素，能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。
大棗補脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結合起來就是導致脾胃不和，易導致消化不良。再者，中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬於性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。
2.紅棗+海蟹：容易患寒熱病 海蟹與大棗相剋，同食容易患寒熱病。
至多間隔2小時才可以吃。
3.大棗+動物肝臟：破壞維生素 大棗不應和動物肝臟同時食用。
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。
故大棗不應和動物肝臟同時食用。
4.紅棗+魚+蔥：一起吃會消化不良 紅棗性平，能滋補脾胃，益氣養血，與魚蔥同食會導致消化不良。
所以用紅棗、魚和蔥做成的紅棗帶魚粥最好不要吃。
5.紅棗+鯰魚：導致頭髮脫落 鯰魚和紅棗同食，會導致頭髮脫落，能用蟹解毒。
所以，食用紅棗的同時，不能進食鯰魚。
6.紅棗+銀魚：令人腰腹作痛 銀魚的營養價值極高，具有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效。但銀魚不能與棗(幹)同食，否則會令人腰腹作痛。
7.紅棗+牛奶：影響蛋白質的吸收 吃棗後，不要馬上吃高蛋白食品，如奶製品。
因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。
8.紅棗+玄參：功能相剋 玄參具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用，能夠預防和緩解發燒、咽喉腫痛等情況。
由於它屬於寒性食物，因此可以預防和治療溫熱病。大棗味甘性溫，具有補脾和胃、益氣生津等作用。 不能和紅棗一起吃，因為二者的功效和作用完全相反。
9.紅棗+蝦皮：一起吃會中毒 蝦皮和紅棗同食會中毒。所以，食用紅棗會時，不能同時進食蝦皮。
10.紅棗+黃瓜、蘿蔔：破壞維生素 紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用。
蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
11.紅棗+海鮮：腰腹疼痛 紅棗與海鮮同食，令人腰腹疼痛。所以，食用紅棗是時，不能食用海鮮。
喜歡這篇文章嗎？請分享出去讓更多人知道！
