夏季食用薑片是中醫養生中的經典觀點，這些簡單實用的養生技巧，甚至有著比藥物更顯著的養生功效，因此為人們所認同。並通過民間口語流傳下來！

夏季吃薑確實是養生的不二法門，有人甚至認為吃薑這種自然的養生食物，勝過藥物的療效！不過人的身體是非常複雜的，可能出現各種各樣的狀況，在特定的情況下，夏季吃薑可能非但沒有養生，還可能南轅北轍，最終給健康帶來隱患！

姜的養生功效

首先，我們來了解一下，夏季吃薑可以帶來哪些養生功效。

1、 抗氧化作用：生薑所含的維生素C及多酚具有強大的抗氧化力，能改善老化與各種疾

2、 健胃作用：炎熱的夏季，高溫下的人可能回失去食慾。姜辣素能活化唾液中的澱粉酶，有助於促進消化，增進食慾。

3、 發汗、解熱作用：姜醇能擴張血管、促進血液循環，提高新陳代謝，促使發汗。發燒感冒時，喝熱薑湯能大量發汗，可以解熱退燒。在炎熱的夏季，習慣於吹空調的人們也容易患上感冒等病症。此時可以通過熱薑湯解熱退燒。

4、 防止心血管疾病：姜能使過低的血壓上升接近正常值。遇到血壓過高時，姜辣素與姜漿能夠抑制血管的收縮，使血壓下降。，同時，姜漿能夠抑制血小板的黏稠性，減少血管內血塊的發生，以防止血栓，預防及改善腦梗塞、心肌梗塞、高血壓。

夏季氣溫高，心血管疾病更為高發，適量吃薑可以更好的預防心血管疾病的發生。

5、 強心作用：姜油酮及姜漿能夠刺激心肌，強化心臟的收縮力，讓脈搏跳動緩慢、次數減少。

6、 胃腸內部的殺菌作用：利用姜辣素、姜漿等辣味成分的作用、防止魚蝦貝類所引起的食物中毒。夏季食物（特別是水產）更容易出現腐敗等問題，適量吃薑可以起到殺菌作用，一定程度上可以緩解吃壞肚子的症狀。

夏季吃薑帶來的好處眾多。但其實，姜的作用並非只有以上這些。作為養生集養生與藥用於一身的姜，其還有很多功能，諸如鎮吐、抗噁心、抗潰傷、鎮咳、祛痰、鎮痛、鎮靜、保溫、解毒、預防頭暈耳鳴、改善憂鬱症、改善生殖功能及女性生理痛、治療異位性皮膚炎等等功能都是姜所具備的功效！

吃薑這些要注意！

雖然吃薑功效眾多，但是在食用上也需要有所注意。否則非但達不到養生的效果，更可能起到反作用危害我們的健康。

1、生薑不宜多吃；

2、陰虛火旺、有癰腫瘡癤、口臭、肺炎、胃潰瘍、便秘、膽囊炎、肺膿腫、脫髮、肺結核、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡等疾病的人群不宜多吃；

3、晚上不宜多吃吃薑；

4、腐爛的姜不能吃！

生薑的好處是在是太多，對於愛養生的國人來說，生薑絕對是日常生活中必備的！但同時，謹記相關禁忌也非常重要。否則錯誤的養生的方式，長期堅持下來對健康可是個不小的隱患。如果文章對你有用，把它分享給您的朋友唄~

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